Sporten is beter op een nuchtere maag
Wie sport en traint op een lege maag, breekt sneller vet af. Dat
beweert hoogleraar Peter Hespel in het septembernummer van Bodytalk.
Vetten
Een
training op de nuchtere maag stimuleert het vetmetabolisme. Tijdens de
nacht verbruiken de hersenen alle suikerreserves in lever en bloed.
Daardoor dient het lichaam de vetreserves aan te spreken voor de
inspanningen. Vetten zijn de ideale brandstof voor het sporten.
Wie
gegeten heeft, zal weinig of geen vetten inschakelen als energiebron.
Die capaciteit wordt wel opgedreven als er 's ochtends niet gegeten
wordt voor de training.
Lever
Ook de lever
vaart er wel bij. Afvalstoffen worden zo in het bloed sneller omgezet
in suikers, klaar voor verbranding in de spieren.
|
