Hoeveel moet je drinken om gezond te zijn?
Moet je nu acht glazen water of meer per dag opnemen of gewoon drinken
wanneer je dorst hebt? Er bestaat heel wat onenigheid over de aanbevolen
hoeveelheid vloeistof die je best opneemt. Experts scheiden echter de
feiten van de fictie.
Je leest
overal dat je anderhalve liter water per dag moet drinken om gezond te
zijn, nu blijkt echter dat hier helemaal geen wetenschappelijk bewijs
voor bestaat. Het is vanwege zijn neutrale smaak en het feit dat het
geen calorieën bevat, dat water een uitstekende keuze is om je dorst mee
te lessen. Maar frisdrank, bier en koffie hydrateren je even goed.
Volgens sommige voedingsspecialisten helpt water je ook afvallen.
Onderzoeker Heinz Valtin besloot dat er niet genoeg bewijs is dat je
daarom anderhalve liter water per dag moeten opnemen. Hij raadt aan
enkel te drinken wanneer je dorstig bent. En zelfs cafeïnehoudende
dranken kunnen je hydrateren. 80 procent van de vochtopname komt van
water en andere dranken, 20 procent komt uit voeding. Daarom volstaat
het om 9 glazen per dag te drinken voor vrouwen en 12,5 voor mannen.
Lichamelijke activiteiten, hitte en vochtigheid
kunnen je nood aan vocht verhogen. Hou in deze omstandigheden water bij
de hand en drink regelmatig. Als je lichamelijk actief bent gedurende
lange periodes, kun je een sportdrank drinken. Ook als je ziek bent,
wanneer je koorts of diarree hebt, moet braken, veel plassen, moet je
meer dan normaal drinken. Er bestaat geen maximale aanbevolen
hoeveelheid voor water. Een vergiftiging door water is zeldzaam, maar
het komt wel voor, dit kan heel ernstig en zelfs dodelijk zijn. Uit
onderzoek bijvoorbeeld blijkt dat één op drie marathonlopers te veel
drinkt tijdens een race. Een droge mond is een goede indicatie dat je
moet drinken. Experts raden daarom aan op je instinct te vertrouwen om
te zien of je genoeg drinkt.
Jarenlang
raden diëtisten aan veel water te drinken om af te vallen, hoewel
vloeistoffen voornamelijk de dorst stillen en niet de honger. Er is geen
enkel onderzoek dat kan aantonen dat water je doet afslanken. De enige
manier waarop het helpt is wanneer je suikerhoudende dranken erdoor gaat
vervangen. Het geeft je wel een voller gevoel, waardoor het je kan
helpen bij je dieet. Als je groentesoep met water neemt, heeft dit meer
een verzadigend effect dan wanneer je de groenten apart eet met een glas
water. Wanneer je deze vloeistof toevoegt aan voeding of shakes, krijg
je een voller gevoel, waardoor je minder eet.
|