Ik ben Linda, en gebruik soms ook wel de schuilnaam Adnilleke.
Ik ben een vrouw en woon in Nazareth (België) en mijn beroep is Huisvrouw..
Ik ben geboren op 05/02/1959 en ben nu dus 65 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Bakken, Computeren, WeightWatchers..
KITCHENAID.
FUNAI FAB-2200
ALLESSIJDER SIEMENS
Adnillekes Brood & Gebak.
Zelf bakken : lekker en gezellig.
GASTENBOEK BLOG (856)
27-11-2013
speltbrood
Beste,
prachtige blog die ik graag volg.
Ik had echter wel een vraag: met het recept van het speltbrood loopt het geregeld mis, misschien weet jij wat ik fout doe: Ik bak brood met jouw recept exact zoals beschreven, echter altijd opnieuw blijkt het brood na het kneden nog veel te plat en dien ik nog vrij veel bloem te moeten bijdoen. Dit heeft dan weer het gevolg dat het brood na het bakken te droog is.
Alle recepten op het net ( speltbrood) geven ook ongeveer dezelfde hoeveelheid water en bij mij blijft het dan altijd plakkerig: ik heb stellig de indruk dat ik zelf iets fout doe. Enig idee wat ik fout zou kunnen doen?
m vr gr jos vermeiren
27-11-2013 om 10:32
geschreven door jos vermeiren
28-06-2013
Brood bakken
Wat een leuke leerzame en informatieve site!!Ik raak niet uit gelezen en dan heb ik het alleen nog maar over de brood recepten!! Nogmaals complimenten!!
Groetjes Desiree
28-06-2013 om 11:57
geschreven door Desiree
10-12-2012
pistolets
Geachte,
Ben begonnen aan eigen brood te bakken ,en vind jou recepten duidelijk en klaar ,behalve de volgende termen zijn wat onduidelijk voor mij namelijk Bollen en doorslaan kan je me dit verduidelijken aub doe zo voort prachtige site
groetjes
10-12-2012 om 14:52
geschreven door Brieven Guy
26-01-2012
taart
beste ik heb al verschilende malen uw frangipane taart gemaakt en ze is heerlijk
26-01-2012 om 15:23
geschreven door moeke
05-01-2012
Verloren brood in een panasonic
Graag een recept voor verloren brood om te maken met een broodoven panasonic.
05-01-2012 om 20:26
geschreven door jan simoens
24-09-2011
Lieve herfstgroetjes
Een nazomers weekend geniet ervan Met onze allerliefste groetjes
Warme,dikke knuffels xxx Veel liefs
24-09-2011 om 12:20
geschreven door valerieke
20-06-2011
Eerste bezoek.
Dag Lin,
Gewoon prachtig ... DOE ZO VOORT !
Je hebt hier al veel "kostbare tijd" ingestoken...
'k Ben zoals jou een "bezige bij" maar maak toch een beetje tijd om eens je mooie en leerrijke Blog te bezoeken.
Véél bakgenot en tot "meels".
Lieve
20-06-2011 om 08:28
geschreven door Lieve
22-03-2011
WAT een mooi blog
Ik ben blij , dat ik door te snuffelen, jou blog gevonden heb, ik heb talloze hobby's, breien, spinnen, antiek opknappen, maar dus ook koken en bakken, ( dat de laatste tijd een beetje op de achtergrond was geraakt, ) doordat ik door vlug,vlug gemakkelijk eten klaar maken bij verbouwingen, mijn lijn een dikke streep was geworden, en dan meer met breimachine-lessen bezig geweest... Omdat eindelijk mijn hartewens in vervulling gaat, en we in frankrijk een grote oude boerderij hebben gekocht, en daar een soort vacantieparadijsje gaan maken, was ik op zoek naar lekkere, gemakkelijke/ recepten voor brood, gebak en aanverwanten, want in het dorpje zijn er geen winkels meer en de bakker is in het dorp verderop, ( omdat ik toch eigenlijk wel een lekkerbek ben, en mijn man ook een lelijke snoeper) zouden we op de sukkel zijn, moest ik dit niet kunnen opvangen met zelfgebakken koek,brood en gebak.... ik heb een panasonic broodbakmachine, talloze taartvormen enzovoort.... ik heb nu al zitten genieten van je schrijfsels en ga ze eerstdaags nog uitproberen, ( hier in belgie) en later natuurlijk ginder in frankrijk , hartelijk bedankt voor de moeite die je , in je blogje steekt Myrthe
22-03-2011 om 07:37
geschreven door myriam
11-02-2011
gebakjes
Beste Adnillekes , je francepane taart was bovendien perfect in orde,dank je . groetjes Greetje
11-02-2011 om 07:06
geschreven door Greetje
18-01-2011
Zomaar een bezoekje
Dag Katleen, heb daar vroeger geweest. Daar verkopen ze nu niet veel meer, heb daar vorige keer enkele broodje uit de diepvries voor nog af te bakken gaan halen, ze waren niet te eten zo hard dat ze waren. Heb allemaal mogen weg doen. De winkel in zeer dicht bij waar ik woon, Nu ga ik naar Avene
18-01-2011 om 11:05
geschreven door Ingeroosje
12-01-2011
kneden
de min kneden is dit met de hand of machinaal.
12-01-2011 om 18:16
geschreven door Chritian
20-11-2010
Broodpudding
Leuke site heb je en erg leuke recepten ik heb gisteren avond je broodpudding gemaakt en vond het erg lekker sucses verder met je hobby.Groetjes Henk en Maaike van Hal.
20-11-2010 om 16:33
geschreven door Henk van Hal
11-09-2010
nog eens komen spieken
Hallo, had een tijdje geleden je blogje ontdekt toen ik mijn brood ging bakken in de oven inplaats van in de broodmachine bedankt voor de goede receptjes heb er al enkele geprobeerd. Nu kom ik even spieken of je geen goede recepten hebt voor gebak daar ik ook graag bak maar ze eten alles niet graag bij ons . Maar ik zie dat er toch een lekkere chocoladetaart bij staat deze ga ik toch eens proberen. Ik zou zeggen doe zo verder met je blogje hij is duidelijk en heel overzichtelijk en je krijgt al gelijk goesting om te bakken als je even komt kijken naar je blog. groetjes
11-09-2010 om 12:08
geschreven door diane
03-09-2010
Groetjes.
Hallo Blogmaatje, Eindelijk na lange tijd weer terug, Vriendelijke groetjes uit Tessenderlo, paulsaxtenor,
03-09-2010 om 11:33
geschreven door paulsaxtenor
15-01-2010
Weens komen verder lezen
Laatavond groeten Marylou
15-01-2010 om 00:31
geschreven door marylou
26-12-2009
Goedenavond ,
26-12-2009 om 23:02
geschreven door lillianeb
27-11-2009
blog
Parachtige blog en nutig. Dank je voor je tijd , ik kom er wel regelmatig bijleren.
groetjes
27-11-2009 om 16:03
geschreven door noel
27-09-2009
WEBLOG
Hoi Linda... Goeie (zondag) morgen ...Ik wil je even laten weten dat ik het ook heel fijn vind dat de weblog van die ''Sanne'' nu eindelijk verdwenen is,met al die gestolen foto's en recepten. We hebben er met verschillende forumleden flink moeite voor gedaan en het duurde nog tot ruim de halve vorige week voor het verdwenen was. Vind het alleen spijtig dat Arden,nauwelijks nog iets meer heeft laten horen,het ging ook om haar foto's en recepten....Ik kijk met veel plezier nog regelmatig hier op je weblog en vond het ook heel naar voor je dat er zoveel van jou op een vreemde weblog stond. Wens je verders fijne zondag en groetjes van Cor.
27-09-2009 om 09:55
geschreven door Cor
22-09-2009
TAMARA
Beste Tamara,
Ik zou je graag helpen, maar ik vin geen email adres van jou. Je kan mij een mailtje sturen. Rechter zijkant zie je staan : E-mail mij.
Met MVG Lin
22-09-2009 om 13:07
geschreven door Adnilleke
09-09-2009
zelf pistolets bakken in de broodmachine
Adnilleke
Ik zou heel graag zelf verse pistolets bakken met m'n broodmachine. Maar hoe begin ik eraan en welke ingrediënten? ben nog maar een beginneling en zou graag uw hulp even willen vragen stap voor stap , wat moet ik doen en welk soort bloem? kan dit ook met tarwebloem? wil namelijk geen te harde korst en niet te groot.
bedankt Tamara
09-09-2009 om 19:37
geschreven door Tamara smit
30-07-2009
frans brood recept
Heb vandaag je receptje voor "frans brood" geprobeerd; echt goed. Gebakjes/brood zijn altijd wel een "zwak broertje" geweest, maar als ik je site zie is er genoeg voor mij om te oefenen. Dank je alvast en groetjes
kris
30-07-2009 om 23:09
geschreven door kris wauters
08-07-2009
bezoekje
Klik op de afbeelding
Voor we op verlof vertrekken komen wij nog even goede dag zeggen en een beetje bijlezen. Bij onze terugkomst uit verlof komen we terug op bezoek. Groetjes van ons tweetjes.
08-07-2009 om 16:58
geschreven door miekemuis en maatje
15-05-2009
Goede morgen
Groetjes
15-05-2009 om 09:46
geschreven door lillianeb
09-04-2009
Moezel
Wat een mooie foto s . en wat ziet het er allemaal lekker uit .Ik bak ook zelf brood maar kneed nog met de handen
Groetjes Germaine
09-04-2009 om 14:57
geschreven door Germaine
17-02-2009
kneden met Kitchenaid
Hallo Adnilleke, Graag jouw mening en ervaring, ik ben een Oma die al lange tijd zelf brood bakt, eerst met BBM, daarna overgestapt op een kneder: een Kenwood major 1200 W. Nu zou mijn dochter ook zelf willen brood bakken en zou zich een kitchenaid willen aanschaffen, (veel mooier dan een Kenwood, ook wat kleiner, enz...) Nu heb ik eens op informatie geweest en volgens de verkopers is een Kitchenaid slecht 300 W.... wat me heel weinig lijkt om deeg te kneden !!!??? Maar naar het schijnt is hij even sterk als die Kanwood ??? jij hebt toch naar ik lees al enkele jaren ervaring met die kichenaid, dus mijn vraag houd hij nog altijd stand,? of is hij ondertussen al versleten door het vele kneden?? nog een andere vraag: hoeveel bloem (om te kneden) mag je er maximaal in doen ??? Ik zou heel blij zijn met je antwoord, waarvoor hartelijk dank. MVG MJeanne
17-02-2009 om 11:32
geschreven door Marie Jeanne Devos
14-02-2009
Fijne valentijn Linda ,
Een dag die er zijn mag
Om iets liefs te zeggen
Om iets liefs te doen
Om een bloem of een kaart te geven
Of gewoon zomaar een zoen
Fijn valentijn weekend van Christiane
14-02-2009 om 15:20
geschreven door christiane
Hallo
Ik wens jullie een fijne Valentijn Groetjes Diana
14-02-2009 om 04:31
geschreven door Diana
11-02-2009
Een fijne woensdag en een dikke knuffel groetjes Diana
Groetjes Diana
11-02-2009 om 05:02
geschreven door Diana
07-02-2009
Een fijne zaterdag groetjes Diana
Groetjes Diana
07-02-2009 om 05:14
geschreven door DIANA
06-02-2009
Een fijne vrijdag groetjes Diana
Groetjes Diana
06-02-2009 om 07:48
geschreven door DIANA
Een fijne vrijdag groetjes Diana
Groetjes Diana
06-02-2009 om 07:47
geschreven door DIANA
05-02-2009
Hier moet ik zijn vandaag want ,, GELUKKIGE VERJAARDAG ,, Linda !
Een hart is er om liefde in leven te brengen,
mensen zijn er om vriendschap mee te delen,
en feestdagen zijn er om vrienden niet te vergeten ,
gelukkige verjaardag Linda
van Christiane
05-02-2009 om 21:48
geschreven door christiane
hallo Lynn,
je bent jarig vandaag, dus zetten we je even in de bloemetjes. Hartelijke gelukwensen en geniet van je dag!!
05-02-2009 om 08:05
geschreven door redpoppy
Een fijne donderdag groetjes Diana
Groetjes Diana
05-02-2009 om 04:43
geschreven door DIANA
04-02-2009
Ik wens jullie een fijne woensdag groetjes Diana
Groetjes Diana
04-02-2009 om 04:23
geschreven door DIANA
03-02-2009
vriendelijke groetjes van uit Tessenderlo
Hallo Blogmaatje. Het was weer ff geleden dat ik Uw mooi blog nog een bezoekje bracht, maar ik heb hard gewerkt aan mijn nieuw blog jazz_iconen Als het voor u pas geeft , gewoon boven een klikje, en je bent er. Verder nog vriendelijke groetjes uit Tessenderlo.
03-02-2009 om 14:48
geschreven door paulsaxtenor
01-02-2009
Nog een fijne avond groetjes Diana
Groetjes Diana
01-02-2009 om 21:21
geschreven door DIANA
Frangipannetaart
Hallo,
Ik maak nu steeds mijn frangipannetaart op jou manier en hij is heerlijk! M'n vriend vraagt sinds ik deze maak steeds zelf wanneer ik hem nog eens zal maken :) Ik vroeg me af of je ook een receptje hebt voor chocoladebrood. Heb dit geprobeerd in de broodbakmachine maar is helaas mislukt in plaats van stukjes chocolade was het gesmolten en helemaal in chocolade, ook lekker maar niet het gewenste resultaat hé :) Ik ga nog wat receptjes testen vanop je blog.
Groetjes
01-02-2009 om 19:31
geschreven door emelie
25-01-2009
Groeten uit Booischot. Zal URL van je blog aan ons ma geven, da's de "bakker" van de familie.
http://blog.seniorennet.be/nonkelmarc/
25-01-2009 om 12:23
geschreven door Marc
24-01-2009
Wandelgroetjes uit Borgloon
WANDELGROETJES OP ZATERDAG
VAN JOHNNY EN CHRISTIANE
24-01-2009 om 20:42
geschreven door Johnny en Christiane
21-01-2009
pistolets
Hoi hoi
Ik was op je site terecht gekomen toen ik opzoek was naar een recept voor pistolets Ik zie bij jou recepten staan doorslaan wat bedoel je daarmee? En nog even een vraagje op hoeveel graden laat je je deeg rijzen of is dat gewoon kamertemperatuur?
Groetjes Leen
21-01-2009 om 16:17
geschreven door leen
15-01-2009
hallo adnilleke
bak je buiten brood ook nog psp ?ik was op je blog,maar er is al een hele tijd niets meer toegevoegd.
15-01-2009 om 21:26
geschreven door redpoppy
11-01-2009
WANDELGROETJES UIT BORGLOON
GROETJES OP ZONDAG
VAN JOHNNY EN CHRISTIANE
11-01-2009 om 19:46
geschreven door Johnny en Christiane
10-01-2009
Groetjes van Clara en Silvain
Bij deze extreme temperaturen is het is het fijn om weg te dromen op het bloemeneiland Mainau (deel 2)
10-01-2009 om 11:33
geschreven door Silvain en Clara
08-01-2009
piep
de feestdagen goed doorgekomen, ik vandaag eindelijk de kerstversiering weggedaan, dus klaar om weer gewoon te leven, oef.....
Weer lekker koken, zie dat jij ook alweer goed bezig bent, fijn hoor!
Heb ook al enkele nieuwe receptjes geplaatst, om het nieuwe jaar in te zetten. kom je even kijken???
knufje mieke
08-01-2009 om 16:38
geschreven door culi(frutselmieke
25-12-2008
een Zalig Kerstfeest Linda !
Zalig Kerstfeest toegewenst vanwege Amor Fati !
Gelukkig is Kerst niet alleen van mij of jou of van de buurvrouw.
Kerst is van ons allemaal, dus laten we weer glimlachen naar elkaar.
25-12-2008 om 17:57
geschreven door Amor Fati
24-12-2008
Kerstwensen van Clara en Silvain
24-12-2008 om 13:04
geschreven door Silvain en Clara
20-12-2008
Ik wens je een mooi weekend, en fijne kerstdagen.
20-12-2008 om 16:24
geschreven door Mandy
08-12-2008
groeteke
een nieuwe week met een kuffelke liefs emmy
08-12-2008 om 09:29
geschreven door emmy
07-12-2008
Lieve Groetjes
Hallo Kom even een fijn dag wensen, en een goed begin van een nieuwe week.
Groetjes en liefs.
07-12-2008 om 13:24
geschreven door Derktje
Welkom
Klik op de afbeelding PowerPoint Brood uit eigen keuken.
Gastenboek
Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek