|
Gisteren had ik al serieus mijn werk gehad voor ik kon opendoen. Afwas, leeggoed etc... Maar ik kon dat de Maitre niet kwalijk nemen, als ge de Bar en 't restaurant samen moet doen is dat geen werk. Ik begrijp zo'n bedrijven niet, want een bedrijf is het, het moet opbrengen. Het is zoals in de meeste gevallen, de grote Jan uithangen maar 't mag geen geld kosten. Glazen kunnen breken, maar lepeltjes verdwijnen als sneeuw voor de zon. Nu kunnen de mensen er wel mee naar hun kamer nemen, maar dat geraakt toch ook verzadigd. Vandaag al naar de Delhaize geweest en langs de Colruyt, moet wat voorraad zorgen voor volgende week, want dan ga ik heel de week niet! en heb ik hier mijn werk. Gisteren al wat kasten en schuiven leeggemaakt, en al een doos klaar voor de Kringloopwinkel. Morgen ga ik eerst langs Oxfam zodat ze die week zonder problemen kunnen overbruggen met fruitdrankjes. En dan stukken uit elkaar halen, zodat die klaarstaan als ze met de nieuwe komen. Het is zoals verbouwingen, we zitten echt een paar dagen in de rommel. Maar met wat geduld geraakt dat ook opgelost. Alfy  
|
