Dat de denk en handelswijze in Zuid Europa anders is dan in Noord Europa is de afgelopen 14 jaar in Portugal niet ongemerkt aan mij voorbij gegaan, het is niet mijn bedoeling hierover kritiek te geven maar er zijn zo van die dingen die ik soms niet kan volgen, niet dat het in eigen land nooit gebeurd is, maar om iets duidelijker te zijn volgen er enkele voorbeelden.

Bij mooi weer, en dat hebben we vaak hier, worden de merendas [picknickplaatsen] druk bezocht, 
ze zijn er in diverse uitvoeringen, met tafels en bankjes in beton of hout, met of zonder churrrasqueira [b.b.q. plaats] nadat het feest gedaan is worden de resten en afval in plastic tasjes gedaan, en daarna heel vaak in ´n boom gehangen??????????, waarom hangt u dat in een boom, het antwoord op mijn vraag ,dan kunnen de loslopende honden er niet bij. Maar 200 mtr. verder staat een vuilcontainer.

Ga in Portugal na het eten niet onder de douche, ook niet naar de kapper om je haren te laten knippen want dan worden je haren gewassen en dat kan dodelijk zijn, als ik dan voorzichtig de opmerking maak, nee dat is alleen als je na het eten  met een volle maag direct ga zwemmen, is het antwoord, maar ik heb het zelf een keer gehad, mijn antwoord, maar je bent niet dood gegaan, nee
maar ik voelde mij daarna wel verschrikkelijk ziek en dacht dat ik dood ging.

Hiermee wil ik het  Portugese volk niet generaliseren, maar de mensen die deze mening zijn toegedaan zijn daar niet vanaf te brengen, hetgeen ook niet mijn bedoeling is.