Archief per maand
  • 01-2008
    Inhoud blog
  • Flan caramel
  • Clafoutis met kruisbessen
  • Chocolademousse
  • Chocolade-kokoscrème
  • Chocoladegebak met kardemomijs
  • Chocoladeflan met abrikozen
  • Chocolade moelleux
  • Carpaccio van ananas met duo van meloen
  • Brownie met chocolademousse
  • Bessenbavarois
  • Beignets met broodrestjes
  • Bananentaartje met karamel
  • Proficiat!
    alles over desserten & gebak
    desserten & gebak
    WELKOM BIJ DESSERTEN EN GEBAK. Geniet van al dit lekkers, niet alleen bij het proeven maar ook van het bereiden.
    01-01-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Carpaccio van ananas met duo van meloen












    Carpaccio van ananas met duo van meloen

    · Ingrediënten

    · 1 verse vliegananas

    · 1 kleine cavaillonmeloen

    · 1 kleine galiameloen (groen)

    Bereidingswijze

    1. Schil de ananas, steek er de ogen uit en snij de vrucht (met een zeer scherp mes of, nog beter, met
    de snijmachine) in flinterdunne plakken.

    2. Halveer de meloenen, lepel er de zaadjes uit en steek met een parisienneboor bolletjes uit beide
    meloenen.

    3. Schik de plakjes ananas op borden en verdeel er de meloenbolletjes over.



    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail *
    URL
    Titel *
    Reactie *
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)





    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.



    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!