Hello, Ik wou nog eventjes iets kwijt over ons verlof in de Filippijnen. De maand Mei dan is het feest in Bohol. In Bilar is dat altijd 15 Mei. Twee dagen ervoor beginnen ze met de straat te versieren, en ook met het eten te kopen. Als er feest is dan is er ook een varken. Dat varken wordt s'morgens heel vroeg geslacht bij ons thuis , zo rond 3 uur s'morgens. Wij maken alles zelf klaar groenten, vis, taart. Het liefst wat ze ginder drinken is een soort rum ( Tanduay ) men kan het in de koffie doen of met cola, heel lekker maar het slaat wel vlug naar je hoofd. In de namiddag gaat er ook een stoet uit met enkele marjoretten. Zo tot een volgende keer. Groetjes van Ester en mijn man Leon.
|