Ik ben Frans Vanderheyden. Mijn blognaam is Framia Ik ben gehuwd en heb een dochter Carine. Mijn hobby's zijn koken, fietsen, vissen en mijn P.C. Ik ben bestuurslid van de gepensioneerde club: Neos Neerpelt-Overpelt. Mijn bedoeling is vooral foto's van de Neos reizen en foto's van onze fietstochten in mijn blog te plaatsen. Ook reizen van mijn dochter plaats ik graag op deze blog. Ik probeer mijn blog zo interessant mogelijk te houden,met citaten zodat iedereen die op bezoek komt er zijn gading vindt
Het gras van de buren mag groener zijn, het moet ook gemaaid worden.
.. Elke morgen breng ik mijn vrouw koffie op bed. Het enige wat zij moet doen is hem malen
Kwaad spreken van anderen is een oneerlijke manier om zich zelf te prijzen.
De hemel is eeuwig, dus als je een dag later komt, mis je niets.
.Ik weet maar al te goed wat een leugendetector is, ik ben er mee getrouwd.
.
.Man die het ver gebracht heeft, zoekt vrouw om het te gaan halen.
Een diplomaat is iemand die zo vriendelijk zegt, dat u naar de hel kunt lopen dat u met genoegen naar de reis uitkijkt.
.
Het is aardig, belangrijk te zijn, het is belangrijker aardig te zijn.
.
De ideale echtgenoot is hij die elk woord begrijpt dat zijn vrouw niet zegt.
. Verliefd zijn en in je broek plassen is net hetzelfde. Iedereen ziet het, maar enkel jij hebt het warme gevoel.
.Bij het zien van armoede trekt men eerder de zakdoek dan de portemonnee.
Een boete is een belasting voor een fout; een belasting is een boete voor succes.
Vrouwen leven langer dan mannen, vooral de weduwen.
Wie iets wil doen , vindt een middel. Wie niets wil doen , een excuus
.In het wassalon maken ze hun linnen wit en hun buurvrouw zwart
Alle mensen worden met gelijke rechten geboren. Daarna zijn er die trouwen.
framia
framia
05-08-2006
Tomatentijd. Daarom deze heerlijke Italiaanse soep; 'Minestra di pomodoro'
.
Benodigdheden.
2 uien en een teentje knoflook 1 kg.tomaten 3 el. olijfolie zout en peper uit de molen snuifje suiker mespunt basilicum en majoraan 1 l. het vleesbouillon
Voor de vulling 1/2 liter water 40 g. rijst en 40 g. parmazaanse kaas
De uien pellen en fijn hakken en het knoflookteentje ook pellen en in de knoflookpers doen. Tomaten wassen en de groene stengel-aanzetjes eruit snijden. De tomaten in stukken snijden. Olie in de pan verhitten, de uisnippers erin doen en het knoflookteentje erboven uitpersen. Laten fruiten zonder teveel verkleuring. Dan de stukken tomaat erbij doen, alsook zout , peper uit de molen, suiker , majoraan en de basilicum. Al roerend laten fruiten op een flink vuur. De hete bouillon erbijvoegen, aan de kook brengen en 30 minuten , met deksel op de pan, door laten koken. De rijst intussen in kokend water met zout flink door laten koken. Op een zeef gieten en met koud water laten schrikken. De tomatensoep door een groentenmolen zeven, boven een ander pan. De rijst toevoegen en de soep terug opwarmen. De Parmasankaas in een kommetje klaar zetten en over de borden uitstrooien.
