Voor wie nog niets heeft gepland voor deze namiddag is het misschien een goed idee om eens binnen te springen in het atelier "De Groene Man" , Traveins 77, Sint Goriks Oudenhove. Hier kun je kennismaken met de zeer sympathieke Jeroen Grillaert die op een begeesterende wijze u alles kan vertellen over het edele ambacht van de houtbewerking en restauratie van houten meubels.Jeroen noemt zichzelg geen kunstenaar maar een ambachtsman.Zijn voornaamste drijfveer is het behoud en het doorgeven van alle fijne kneepjes van het vak.Hij heeft o.a.al restauraties uitgevoerd voor de kerk van Kruishoutem, hij heeft ook gewerkt voor de Archeosite van Aubechies,grondgebied Beloeil, waar hij met 3 man een replica gebouwd heeft van een Gallo-Romeinse boot. Hiernaast heeft hij ook meegewerkt aan het project: : "Gespekt en gedekt :Eten en Drinken van de oudheid tot nu.". Jeroen volgde 7 jaar Houtbewerking aan de akademie van Anderlecht en heeft zich nog verder bekwaamd bij Ray Gonzales,huisrestaurateur van het Victoria en Albert Museum in Londen.