Benifato

 Van alle dorpen die het gebergte Sierra Aitana omringen is Benifato met zijn 140 inwoners het allerkleinste.
 Het barre klimaat- het ligt op een hogte van 650 meter boven het koudste deel van de Sierra- heeft hiervoor gezorgd dat het dorp leegliep in de loop van de 20 e eeuw.
 De landbouw is de belangrijkste bron van inkomsten en de nadruk ligt op drooggewassen , zoals amandels en mispels.
 De dorpskern is gebouwd volgens het Arabisch grondplan met zijn bizarre en kleurrijke bronnen die pleintjes opsmukken die men bereikt via smalle , steile straatjes.
 Het is een heel rustig dorpje waar zelfs geen supermarkt te bespeuren valt.