Trots op zijn verleden werd in 1995 de 750e verjaardag herdacht van de gebeurtenis die een stempel heeft gedrukt op de identiteit van Biar: zijn verovering door de troepen van Jacobus 1 en zijn inlijving bij de Aragonese kroon.
Het indrukwekkend kasteel , dat is uitgeroepen tot Nationaal Monument en dat uit de tijd van de Arabieren dateert , is het eerste wat men aantreft als men vanuit Cañada, Alcoy of Villena Biar binnenrijdt. Momenteel kan men het kasteel jammer genoeg niet bezoeken omdat er restauratiewerken aan de gang zijn. Als men van het kasteel naar het plein Plaza del Ayuntamiento afdaalt, doorkruist men de oude, uitstekend bewaarde en met goede smaak opgeknapte dorpskern met een overvloed aan bronnenen trappen. Op het dorpsplein staat de Kerk gewijd aan Maria Hemelvaart met zijn portaal in de Renaissancestijl en zijn spectaculaire Sacristie in barok. Biar oefent eveneens een grote aantrekkingskracht uit vanwege zijn adembenemende landschappen.