Zaterdag 11 en Zondag 12 Oktober gingen in Waasmunster de 36ste Oktober en Kastanjetochten door .Organisatie was in handen van de Roosenberg Wandelclub Waasmunser Startplaats feestzaal Hoogendonk
Zaterdag hebben we de 21 km gedaan en Zondag de 30 km de omloop was twee dagen het zelfde .Het eerste gedeete was 8km en via de vele villas voorbij de heidekapel naar en over de E17 verder parallel met deE17 en er terug over om via bos en kerkwegels terug te gaan naar de startzaal en tevens eerste controle voor de 21 en 30 km
Het tweede stuk van 7 km liep langs boswegels parallel met de E17 dit keer langs de andere kant van de autostrade naar het centrum van Waasmunster waar we onze tweede controle hadden.De 30 km maakte hier een lus van een 8 km ook hier langs wegels en de durme over het oude fabrieksterrein van het vroegere Manta terug naar de controle
De laatste 6 km ging door het park en lang het kasteel Blauwendael voorbij de kerk van waasmunster op de Durme dijken tot juist voor Sombeke en danlangs kleine wegeltjes terug naar feestzaal Hoogendonk
Na de jaarmarkt en de smoutebollen ben ik nademiddag gaan fietsen Nu ben ik vertroken richting van Branst in daar de dijk op naar Weert,Hingene,Wintam tot aan en over de Zeesluis verder tot overzet naar Schelle
Na de overzet, wat al van ver opviel was de site van interescaut(Elektriciteitscentrale van Schelle werd in 1930 gebouwd naar aanlijding van wereldexpo in Antwerpen Zij was een van de grootste ter wereld op dat ogenblik en voorzag de hele Antwerpse agglomeratie en een deel van Brabant van stroom momenteel wacht het hele complex op een nieuwe bestemming) Voorbij dit complex terug de dijk op en kwam de abdij van Hemiksem in zicht verder tot aan mijn tweede overzet naar bazel dit keer over de Schelde van hier naar Rupelmonde en zo naar Steendorp,temse over de brug en terug naar Bornem Afstand was ongeveer een 53 km
08-10-2008 is het Bornem jaarmarkt en eten we Smoutebollen
De eerste zondag van Oktober is het de grote kermis in Bornem en de woensdag die er op volgd is het jaarmarkt met een veeprijskamp en een feestmarkt.De veeprijskamp vindt plaats in de Achterweidestraat, kleinvee kan terecht in de Kloosterstraat. In de Boomstraat is er feestmarkt met muzikale animatie.Naar goede gewoonte eten we smoutebollen .
Smoutebollen
ingrediënten:
250 g bloem 15 g gist 1/4 l lauwe melk 1 soeplepel suiker snuifje zout 1 ei 100 g rozijnen bloemsuiker of fijne suiker
bereiding:
Zeef de bloem en doe ze in een kom. Los de gist samen met één soeplepel suiker op in lauwe melk en meng dit onder de bloem. Doe er ook het eigeel en de rozijnen bij. Klop het eiwit tot sneeuw en roer het met een houten lepel onder het deeg. Dek de kom met een doek af en laat het deeg rijzen. Dompel de lepel eerst even in water en schep het deeg uit. Bak goudgeel af in een hete frituurketel op 175 graden. Laat afdruipen op een doek. Bestrooi met bloemsuiker of fijne suiker.
Tip: Voor degenen wat liever geen rozijnen hebben, je kan ze gewoon weglaten.
