Van een stokoud Westkapels vrouwtje , verblijvende in ons rustoord , kreeg ik enkele jaren geleden een zwart beduimeld notaboekje met allerlei handgeschreven hulpmiddeltjes tegen ziekten en lichamelijke kwalen . Zij had het van haar moeder die het op haar beurt van haar grootmoeder geërfd had. Het dateerde van 1836 . Voor de liefhebbers haal ik er enkele "recepten" uit zoals ze genoteerd staan in de taal en de bewoordingen van dien tijd . Ik waarschuw de gevoelige lezers want 'tis 't een en 't ander . Daar gaan we .
Recept 1 : "Een edel middel voor het fleuris" : Neemt een grooten schottel versche peerdstront, laat dit koken en giet het sap door een handdoek , laat als dan dat sap wederom koken met bruine kandijsuiker en daarvan den dag door al warm van drinken . Zij zullen in zweet  komen en in eenige dagen schoon genezen zijn .
Recept 2 : Een goed middel om te verkloeken : Neemt Dry liters goed bier en doet daarin het volgende , 6 dorren van eijeren , 1/2 pond bruine suikers candijs , 1/2 pond fijgen in stukjes gesneden , 1 vierendeel haver . dit al te samen in een steene pulle doen ,goed toestoppen met een koordeke op de kork . Als dan die pulle in een marmijte met water zetten en op de stove zetten en dry sterke uren laten koken en als het koud geworden is goed doorgieten en goed uitduwen en in flesschen doen en 's nammiddgs te 2 ure een bierglas van drinken . Gij zult kloeker worden .
  (wordt vervolgd )

                                   Guido