Kruiden- en zichttuin

Achter het huis is een bloementuin en staat een schuur. Daarachter is een groot grasveld, met uitzicht over de landerijen. In halfronde vorm zijn in een ruime border in het grasveld de kruiden gezaaid en Jeanny heeft overal bordjes bij gemaakt met informatie. Een foto, de naam van het gewas, de historie, het gebruik in de keuken, de geneeskrachtige werking van kruiden en een tip. "Kort en krachtig heb ik de informatie gebundeld, voor elke plant heb ik informatie opgezocht." We lezen van alles over komkommerkruid, Chinese bieslook, dragon, oregano, wijnruit, kattenkruid en nog veel meer kruiden. Ondertussen speelt de boerderijkat tussen de planten en ruikt het geweldig lekker als de zon al die kruiden beschijnt.

In maart 2006 zijn de plannen ontstaan" vertelt Jeanny Nooyens, die samen met haar man Johan de Veldbraakhoeve runt.

We zijn al verschillende zondagen open voor fietsers. Tot nog toe hebben we er geen ruchtbaarheid aan gegeven" vertelt Jeanny Nooyens terwijl ik op het rustige terras geniet van de zoemende geluiden en de heerlijke koffie. "We hebben alleen een bord aan de straat gezet dat het terras open is. Nu hebben we ook folders gemaakt die we gaan uitdelen in de regio op campings en via het VVV."