17 November 2006, onze jaarlijkse Theater-voorstelling in Kontich… met de vaste kliek. “tejater Black-out”, dit jaar presenteren ze een stuk over flikken… benieuwd… Als ik er ben bestel ik alvast een flesje rode wijn en een schoteltje mix voor in de pauze. ’t Is lachen geblazen… maar met mijn schoteltje mix denk ik onvermijdelijk aan… Indië! Hoeveel zou dit schoteltje wegen? ‘k Heb lekker gegeten in Indië o.a. in restaurant “ Bhavan Nitar”… kompleet nieuwe overheerlijke ervaring! Vegetarisch buffet, te betalen per gram met een minimum van 500gr. Het systeem is werkelijk ongecompliceerd en toch geniaal. Je laat eerst je bord wegen en krijgt een kaart… Je vult je bord met een heleboel lekkers en laat terug wegen… en dit telkens je gaat bijvullen. Als je voldaan bent krijg je de afrekening… De grammekes onder de halve kg krijg je mee naar huis onder de vorm van dessert… netjes ingepakt in een patékes doos. Kan jullie verzekeren met mijn muskesmaagje kon ik altijd véél naar huis nemen! Spijtig genoeg géén glaasje wijn daar! Wel lekkere “Eau Indiën”. Ook één van mijn favorieten was het hete-curry restaurant op de Main-road tussen Chennai en Mahabalipurram. Niet alleen bekend voor zijn lekkere schotels dan wel voor zijn ligging… Het restaurant bestond immers uit een aantal boomhutten. Elke boomhut was voorzien van tafel en stoelen voor tussen de 4 en 8 personen. Reuze gezellig en Leeeeeeeeeeeeeekker! Er waren natuurlijk ook lekkere koffieshops, en andere “lekker-ketens”… zo was er o/a ééntje waar je naan (Indisch brood) in alle vormen kon krijgen. Zoals een zeilschip, een huis, en heu… jawel een hartje op valentijn. Poh… toch spijtig dat mijn echtgenoot te hard moest werken om dit alles mee te maken… Misschien zitten hier wel een paar idéétjes bij voor hippe Belgische ondernemers.
Ikzelf heb géén idee waar dit blog naartoe gaat… Wordt het een dagboek? Neeeeeeen! Laat ik het plaatsen onder: mijmeringen gevormd door de immer aanwezige wir-war in mij hoofd. Sta me toe toch eventjes terug te gaan naar mijn leven als ex-pat in Chennai. Of mijn reis naar het paradijs. “ Het land van Ganesh en de duizenden Rameshen..."