Zaterdag 25 januari 2025

gember

GEMBER.

Gember is een wortel die alom bekend staat om zijn gezondheidsvoordelen en als veelzijdig ingrediënt in de keuken. Met zijn pittige smaak en therapeutische eigenschappen kan dagelijkse consumptie van gember een aantal positieve veranderingen in het lichaam teweegbrengen. Maar wat zijn de echte effecten van deze praktijk? Laten we eens onderzoeken hoe deze eeuwenoude specerij je lichaam kan beïnvloeden.

1. Versterkt het immuunsysteem

Gember heeft bioactieve bestanddelen zoals gingerol, die ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen hebben. Deze verbindingen helpen het immuunsysteem te versterken en beschermen het lichaam tegen infecties en seizoensziekten zoals verkoudheid en griep.

2. Verbetert de spijsvertering

Het dagelijks consumeren van gember stimuleert de productie van spijsverteringsenzymen, waardoor het makkelijker wordt om voedsel te verteren. Het verlicht ook symptomen zoals een opgeblazen gevoel, winderigheid en indigestie. Voor mensen die last hebben van misselijkheid of reisziekte is gember een effectieve bondgenoot, vooral tijdens de zwangerschap of op reis.

3. Vermindert ontstekingen in het lichaam

De ontstekingsremmende werking van gember helpt chronische ontstekingen te verminderen, die in verband worden gebracht met aandoeningen zoals artritis, spierpijn en zelfs hart- en vaatziekten. Dagelijks gember eten kan gewrichtspijn verlichten en de mobiliteit verbeteren.

4. Helpt bij gewichtsbeheersing

Gember kan een geweldige bondgenoot zijn voor mensen die hun gewicht onder controle willen houden of willen verminderen. Het versnelt de stofwisseling en heeft een thermogeen effect, wat helpt om meer calorieën te verbranden gedurende de dag. Daarnaast verhoogt gember het verzadigingsgevoel, wat helpt om de calorie-inname te verminderen.

5. Verbetert de cardiovasculaire gezondheid

Onderzoeken wijzen uit dat regelmatige consumptie van gember kan helpen om het LDL (slechte) cholesterolgehalte te verlagen en de bloedsomloop te verbeteren. Deze eigenschappen helpen hart- en vaatziekten zoals hypertensie en atherosclerose te voorkomen.

6. Reguleert de bloedsuikerspiegel

Gember heeft ook een positieve invloed op de glykemische controle. Het kan helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren en is vooral gunstig voor mensen met pre-diabetes of diabetes type 2.

7. Verlicht PMS-symptomen

Voor vrouwen die last hebben van menstruatiekrampen of intense PMS-symptomen is gember een effectieve natuurlijke remedie. Het werkt als een natuurlijke ontstekingsremmer, die de pijn en het ongemak van de menstruatiecyclus vermindert.

8. Antioxidantwerking en ziektepreventie

Gember is rijk aan antioxidanten, die vrije radicalen in het lichaam bestrijden en zo het risico op vroegtijdige veroudering en chronische ziekten zoals kanker verminderen. Sommige onderzoeken suggereren dat gingerol de groei van kankercellen kan remmen, hoewel meer onderzoek nodig is.

Hoe gember dagelijks consumeren?

Er zijn verschillende manieren om gember in je routine op te nemen:

Thee: Voeg plakjes verse gember toe aan heet water met citroen en honing.
Smoothies: Meng stukjes gember door sappen ensmoothies voor een pittige toets.
Koken: Gebruik geraspte gember in soepen, sauzen, salades en warme gerechten.
Snacks: Probeer gekonfijte of gekarameliseerde gember, maar met mate.

Voorzorgsmaatregelen en contra-indicaties

Hoewel gember veel voordelen heeft, is het belangrijk om het met mate te consumeren. Te veel gember kan maag- en darmklachten veroorzaken, zoals brandend maagzuur of maagirritatie. Mensen met stollingsstoornissen, die antistollingsmedicatie gebruiken of zwanger zijn, moeten een arts raadplegen voordat ze regelmatig gember consumeren.

Geschreven door Arlette om 15:46 Reageer op dit bericht

5 reacties op dit bericht

Ton27 januari 2025 om 15:17

Zonnige dinsdag gewenst lieve Arlette.

Zonnige dinsdag gewenst.

Graag tot een volgende keer!
Lieve groetjes Ton. xxx

Patricia26 januari 2025 om 13:26

Zegen op deze zondag middag, avond en nieuwe week

Nieuwe bloggers van harte welkom voor bemoediging en steun. Mogen de teksten uw ogen meer openen voor het echte leven. Sluit je aan, het is jouw vrije wil. Het weer is zonnig en droog 5 graden in Noord-Holland. Eindelijk zien we de zon vandaag. Lezers die door een of andere reden zijn weggegaan zijn altijd opnieuw welkom hoor. Bedankt voor je bezoek en je ontvangt een vriendelijk tegen bezoek. Moge God je dag zegenen. Patricia

CITAAT: Zoals een bloem de zon nodig heeft om bloem te worden, zo heeft een mens de liefde nodig om mens te worden.

flora17326 januari 2025 om 11:42

Krásný zimní den.

meeuw26 januari 2025 om 06:34

fijne zondag Arlette !

loslaten is vaak moeilijk ... maar het loont de moeite elkaars vrijheid te geven ! liefs meeuw

liliane25 januari 2025 om 17:41

prettig weekend

Reageer op dit bericht

Donderdag 23 januari 2025

grappig

...

pensioen tekst, pensioen wijsheden

Geschreven door Arlette om 15:56 8 reacties Reageer op dit bericht

Dinsdag 21 januari 2025

koud

Het is bitterkoud vandaag!!!

Geschreven door Arlette om 15:37 6 reacties Reageer op dit bericht

Maandag 20 januari 2025

blue monday

Wat is Blue Monday?

Blue Monday is de meest deprimerende dag van het jaar omdat de dagen nog donker en koud zijn terwijl de gezellige feestdagen achter ons liggen. Wanneer is het Blue Monday vraag je je af? Blue Monday valt meestal op de derde maandag van januari en soms op de maandag van de laatste volle week van januari. Rond deze tijd realiseren wij ons dat het nastreven van onze goede voornemens lastiger is dan we dachten. Bovendien is de spaarpot leeg en zitten al je collega's en vrienden met dezelfde gevoelens.

Focus je op deze dingen en je kunt al snel zien waarom de derde week van januari niet de meest positiefste is. Zeker de maandag, als we allemaal ons warme bedje vroeg uit moeten voor werk, voelt dan als een enorm obstakel. Vandaar dat de derde maandag van januari ook wel deprimaandag of Blue Monday wordt genoemd.

Waarom de kleur 'blue' wordt gebruikt in de uitdrukking is niet helemaal duidelijk. Sommige denken dat het te maken heeft met de muziekstroming Blues. In het Engels betekent 'feeling blue' dat je je depri voelt.

Waar komt Blue Monday vandaan?

Nu we de vraag 'wat is Blue Monday?' beantwoord hebben, wist je dat de deprimaandag eigenlijk in ons hoofd zit? De Britse psycholoog Cliff Arnall bedacht een formule die aantoont dat de maandag van de laatste volle week in januari de meest depressieve dag van het jaar is. Maar er is helemaal geen wetenschappelijke onderbouwing voor deze formule.

Sterker nog, uit onderzoek is gebleken dat reisbureau Sky Travel de formule bedacht. In januari worden er namelijk bar weinig reisjes geboekt. Dankzij de formule, waar Cliff Arnall zijn naam aanplakte, begon het reisbureau een winstmakende marketingcampagne. Niks helpt immers beter tegen deprigevoelens dan het vooruitzicht op een spannende reis naar de zon. Blue Monday is dus eigenlijk een publiciteitsstunt.

Geschreven door Arlette om 15:24 4 reacties Reageer op dit bericht

Zondag 19 januari 2025

vriendelijk zijn kost niets

...

Paarse bloem met tekst over vriendelijk zijn tegen anderen

Geschreven door Arlette om 15:27 6 reacties Reageer op dit bericht

Vrijdag 17 januari 2025

mooie spreuk

...

850 ideeën over Spreuken over leven | spreuken, citaten, inspirerende citaten

Geschreven door Arlette om 15:56 5 reacties Reageer op dit bericht

Dinsdag 14 januari 2025

fantasie

FANTASIE

Geschreven door Arlette om 15:35 9 reacties Reageer op dit bericht

Maandag 13 januari 2025

dieren in de winter

Dieren in de winter.

Welke dieren komen voor in de winter?

De hazelmuis is zeker niet het enige dier dat de winter slapend doorbrengt. Ook eikelmuizen, vleermuizen en egels zijn 's winters van de wereld. Sommige dieren zoals dassen en eekhoorns, gaan wel in rust, maar komen regelmatig tevoorschijn om wat te eten.

Welke dieren zijn het meest actief in de winter?

Animals that Thrive in Cold Weather - Varment Guard Wildlife ...

Veel dieren worden langzamer of houden een winterslaap tijdens de winter. Dus als de temperaturen dalen, worden bossen en prairies stiller. U zult echter verbaasd zijn welke dieren er nog steeds buiten zijn in de kou. Herten, eekhoorns, bevers en stinkdieren zijn slechts enkele voorbeelden van wilde dieren die optimaal profiteren van het sneeuwseizoen.

Kan een kat in de kou?

Gelukkig kunnen we je geruststellen: over het algemeen kunnen katten erg goed tegen kou. Vooral katten die gewend zijn om veel buiten te zijn, hebben een dikke vacht die hen beschermt tegen koude temperaturen.

Dieren helpen.

1. Geen bladblazer gebruiken

2. Amfibievriendelijke vijver maken

3. Plantenpotten stapelen voor insecten

4. Takken voor dieren neerleggen

5. Borders niet opruimen

6. Vlinders laten overwinteren in schuur

7. Composthopen met rust laten

8. Lieveheersbeestjes in huis

9. Dieren op zolder met rust laten

10. Nestkasten ophangen

Help dieren de winter door te komen - Animals Today Zo Doe Je Dat: Dieren in de Tuin de Winter door Helpen Dieren in de winter | Landschap Noord-Holland 5 dieren die jij de winter door kunt helpen - Steck Utrecht Help de dieren de winter door - IVN

Geschreven door Arlette om 16:01 3 reacties Reageer op dit bericht

Zaterdag 11 januari 2025

ijzel

Wat is ijzel?

IJzel ontstaat in heel specifieke omstandigheden. De grond moet bevroren zijn als gevolg van een lange vorstperiode. Bij een dooiaanval komt er warmere lucht die dikwijls vergezeld is van regen. Die regen valt op de bevroren bodem en bevriest ogenblikkelijk. Dat is ijzel: een flinterdun ijslaagje van vers bevroren regendruppels. Uiterst glad en dus gevaarlijk, zoals bijvoorbeeld op de avond van 18 december 2022.

De Engelse term voor ijzel is "black ice"...

In de media hoor je heel vaak waarschuwen voor ijzel. Alles wat bevroren is, wordt dan aangeduid met de term "ijzel", en dat is dus fout. IJzel komt echt maar in heel specifieke omstandigheden voor. "Sneeuw en ijzel zorgen voor gladde wegen" is niet de juiste titel boven een krantenartikel.

Soms kan het uren aan een stuk ijzelen en spreekt men van een echte ijzelramp. Er vallen dan tientallen mm neerslag. Alles bevriest ogenblikkelijk. Onder het gewicht van zoveel ijzel kunnen elektriciteitsdraden knakken en bomen bezwijken. Het verkeer komt helemaal tot stilstand. De schade kan enorm zijn.

Je moet zeker eens proberen een wandeling te maken tijdens een zware ijzelperiode. Onder invloed van de wind tovert de ijzel alle voorwerpen om tot prachtige kunstwerken. Wel heel voorzichtig wandelen, want ijzel is verraderlijk glad.

Geschreven door Arlette om 15:33 5 reacties Reageer op dit bericht

Vrijdag 10 januari 2025

sneeuw

Sneeuw!!!

De kinderen konden eindelijk weer eens genieten van de sneeuw.

Op korte tijd lag er een wit deken over velden, weiden en akkers.

Tof voor de jeugd! Ellende voor de werkende mens.

Het heeft echter niet lang geduurd.

Ik was blij toen ik vandaag de zon zag. Eindelijk kon ik terug buiten. Met mijn nieuwe heupprothese ben ik bang om te vallen. En ja, dan is binnenblijven de boodschap.

Geschreven door Arlette om 16:04 4 reacties Reageer op dit bericht

Woensdag 8 januari 2025

sneeuwvlokken

Hoeveel soorten sneeuwvlokken zijn er?

Sneeuw ontstaat als waterdamp bij zeer lage temperaturen in ijs verandert. Afhankelijk van onder meer de temperatuur ontstaan er ijskristallen met ten minste 80 verschillende vormen, zoals naaldjes en prisma's.

Hoe zien sneeuwvlokken eruit?

"Sommige sneeuwvlokken zien eruit zoals je sneeuw tekent, als een zeshoekig kristalletje. Maar soms heeft sneeuw ook de vorm van naaldjes"

Hoe krijgt een sneeuwvlok zijn vorm?

Een sneeuwvlok ontstaat altijd uit een 'vrieskern'. Dit kan bijvoorbeeld een klein stofdeeltje zijn. Als het hoog in de wolken kouder is dan 0 graden celcius dan vriezen kleine waterdeeltjes vast aan dat stofdeeltje. Hierdoor ontstaan er kleine ijsschijfjes in een zeshoekige vorm.

Geschreven door Arlette om 15:36 6 reacties Reageer op dit bericht

Woensdag 8 januari 2025

sneeuw

MOOI EN IDYLLISCH!

Maar ik heb het toch liever anders.

Geef mij maar de zon en de warmte.

Geschreven door Arlette om 15:27 Reageer op dit bericht

Maandag 6 januari 2025

weerspreuken

WEERSPREUKEN

De mooiste weerspreuken – januari

Als het Driekoningen (6 januari) is in’t land, komt de vorst in het vaderland.

Als het vriest op Driekoningendag (6 januari), dan vriest het dertien weken lang.

Met Driekoningen lengt de dag zoveel een geitje springen mag.

Vriest het op de elfde nacht, zes weken vorst wordt er verwacht.

Als het op dertiendag (13de dag nà Kerstmis (6 januari)) vriest, ’t vriest dertien weken lang.

Geeft Sint-Hilarius (13 januari) zonneschijn, weldra zal het kouder zijn.

Als het op Sint-Hilarius vriest, de boer zes weken niest.

Sint-Pauwel (15 januari) is de eerste der drie harde koppen.

Sint-Anthonius (17 januari) schoon en helder, vult het vat en ook de kelder.

Met Sint-Antonius (17 januari) lengen de dagen zoveel als het eetmaal van een monnik.

Sint-Antone (17 januari) met zijn varken, zoete naam Sebastiaan (20 januari), koud en kil is’t in de kerken en bevroren ligt de baan.

Sint-Antoon (17 januari) en St. Sebastiaan (20 januari) komen met het hardste van de winter aan.

Maakt Sint-Teunis (17 januari) de ijsbrug, St. Sebastiaan (20 januari) slaat ze stuk.

Sint-Antoon (17 januari) en Sint-Sebastiaan (20 januari), hebben harde koppen aan.

Sint-Pieterstoel (18 januari) bevroren, een droog jaar geboren.

Staat Sint-Pieters’stoel te Rome in de sneeuw of in het nat: d’r staat een vochtig jaar te komen, het kan niet missen dat.

Sint-Fabiaan (20 januari) en St. Sebastiaan (20 januari) doen het sap in de bomen gaan.

Tegeltje met Spreuk (Tegeltjeswijsheid): Is januari van sneeuwvlagen arm, dan volgt... | bol

Geschreven door Arlette om 15:40 8 reacties Reageer op dit bericht

Donderdag 2 januari 2025

januari

Wat is de betekenis van januari?

Deze twee maanden kregen in de zevende eeuw voor Christus de namen januari en februari. Later werd januari de eerste maand van het jaar. Genoemd naar Janus, de god van doorgangen, poorten en in- en uitgangen, ook in de tijd. Algemener werd Janus wel gezien als god van alle begin, en van de overgang van oud naar nieuw.