Ik ben Arlette
Ik ben een vrouw en woon in Poperinge (België) en mijn beroep is gepensioneerde.
Ik ben geboren op 29/06/1946 en ben nu dus 78 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: lezen, muziek beluisteren en koffietje drinken met vrienden.
Allerlei
25-01-2025
gember
GEMBER.
Gember is een wortel die alom bekend staat om zijn gezondheidsvoordelen en als veelzijdig ingrediënt in de keuken. Met zijn pittige smaak en therapeutische eigenschappen kan dagelijkse consumptie van gember een aantal positieve veranderingen in het lichaam teweegbrengen. Maar wat zijn de echte effecten van deze praktijk? Laten we eens onderzoeken hoe deze eeuwenoude specerij je lichaam kan beïnvloeden.
1. Versterkt het immuunsysteem
Gember heeft bioactieve bestanddelen zoals gingerol, die ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen hebben. Deze verbindingen helpen het immuunsysteem te versterken en beschermen het lichaam tegen infecties en seizoensziekten zoals verkoudheid en griep.
2. Verbetert de spijsvertering
Het dagelijks consumeren van gember stimuleert de productie van spijsverteringsenzymen, waardoor het makkelijker wordt om voedsel te verteren. Het verlicht ook symptomen zoals een opgeblazen gevoel, winderigheid en indigestie. Voor mensen die last hebben van misselijkheid of reisziekte is gember een effectieve bondgenoot, vooral tijdens de zwangerschap of op reis.
3. Vermindert ontstekingen in het lichaam
De ontstekingsremmende werking van gember helpt chronische ontstekingen te verminderen, die in verband worden gebracht met aandoeningen zoals artritis, spierpijn en zelfs hart- en vaatziekten. Dagelijks gember eten kan gewrichtspijn verlichten en de mobiliteit verbeteren.
4. Helpt bij gewichtsbeheersing
Gember kan een geweldige bondgenoot zijn voor mensen die hun gewicht onder controle willen houden of willen verminderen. Het versnelt de stofwisseling en heeft een thermogeen effect, wat helpt om meer calorieën te verbranden gedurende de dag. Daarnaast verhoogt gember het verzadigingsgevoel, wat helpt om de calorie-inname te verminderen.
5. Verbetert de cardiovasculaire gezondheid
Onderzoeken wijzen uit dat regelmatige consumptie van gember kan helpen om het LDL (slechte) cholesterolgehalte te verlagen en de bloedsomloop te verbeteren. Deze eigenschappen helpen hart- en vaatziekten zoals hypertensie en atherosclerose te voorkomen.
6. Reguleert de bloedsuikerspiegel
Gember heeft ook een positieve invloed op de glykemische controle. Het kan helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren en is vooral gunstig voor mensen met pre-diabetes of diabetes type 2.
7. Verlicht PMS-symptomen
Voor vrouwen die last hebben van menstruatiekrampen of intense PMS-symptomen is gember een effectieve natuurlijke remedie. Het werkt als een natuurlijke ontstekingsremmer, die de pijn en het ongemak van de menstruatiecyclus vermindert.
8. Antioxidantwerking en ziektepreventie
Gember is rijk aan antioxidanten, die vrije radicalen in het lichaam bestrijden en zo het risico op vroegtijdige veroudering en chronische ziekten zoals kanker verminderen. Sommige onderzoeken suggereren dat gingerol de groei van kankercellen kan remmen, hoewel meer onderzoek nodig is.
Hoe gember dagelijks consumeren?
Er zijn verschillende manieren om gember in je routine op te nemen:
Thee: Voeg plakjes verse gember toe aan heet water met citroen en honing.
Smoothies: Meng stukjes gember door sappen ensmoothies voor een pittige toets.
Koken: Gebruik geraspte gember in soepen, sauzen, salades en warme gerechten.
Snacks: Probeer gekonfijte of gekarameliseerde gember, maar met mate.
Voorzorgsmaatregelen en contra-indicaties
Hoewel gember veel voordelen heeft, is het belangrijk om het met mate te consumeren. Te veel gember kan maag- en darmklachten veroorzaken, zoals brandend maagzuur of maagirritatie. Mensen met stollingsstoornissen, die antistollingsmedicatie gebruiken of zwanger zijn, moeten een arts raadplegen voordat ze regelmatig gember consumeren.
Blue Monday is de meest deprimerende dag van het jaar omdat de dagen nog donker en koud zijn terwijl de gezellige feestdagen achter ons liggen. Wanneer is het Blue Monday vraag je je af? Blue Monday valt meestal op de derde maandag van januari en soms op de maandag van de laatste volle week van januari. Rond deze tijd realiseren wij ons dat het nastreven van onze goede voornemens lastiger is dan we dachten. Bovendien is de spaarpot leeg en zitten al je collega's en vrienden met dezelfde gevoelens.
Focus je op deze dingen en je kunt al snel zien waarom de derde week van januari niet de meest positiefste is. Zeker de maandag, als we allemaal ons warme bedje vroeg uit moeten voor werk, voelt dan als een enorm obstakel. Vandaar dat de derde maandag van januari ook wel deprimaandag of Blue Monday wordt genoemd.
Waarom de kleur 'blue' wordt gebruikt in de uitdrukking is niet helemaal duidelijk. Sommige denken dat het te maken heeft met de muziekstroming Blues. In het Engels betekent 'feeling blue' dat je je depri voelt.
Waar komt Blue Monday vandaan?
Nu we de vraag 'wat is Blue Monday?' beantwoord hebben, wist je dat de deprimaandag eigenlijk in ons hoofd zit? De Britse psycholoog Cliff Arnall bedacht een formule die aantoont dat de maandag van de laatste volle week in januari de meest depressieve dag van het jaar is. Maar er is helemaal geen wetenschappelijke onderbouwing voor deze formule.
Sterker nog, uit onderzoek is gebleken dat reisbureau Sky Travel de formule bedacht. In januari worden er namelijk bar weinig reisjes geboekt. Dankzij de formule, waar Cliff Arnall zijn naam aanplakte, begon het reisbureau een winstmakende marketingcampagne. Niks helpt immers beter tegen deprigevoelens dan het vooruitzicht op een spannende reis naar de zon. Blue Monday is dus eigenlijk een publiciteitsstunt.
Allerlei
