Berichten van 23 maart 2026 tot 30 maart 2026

KIWI'S

De kiwi (Actinidia chinensis) is een voedzame, harige vrucht (oorspronkelijk uit China, bekend als 'Chinese kruisbes') met groen of goudgeel vruchtvlees, bekend om het hoge vitamine C-gehalte. Ze zijn caloriearm, vezelrijk en bevorderen de spijsvertering. Kiwi's groeien aan snelgroeiende klimplanten

• Voedingswaarde: Kiwi's bevatten veel vitamine C (meer dan sinaasappels), vezels, kalium en folaat.
• • Soorten: De bekendste zijn de groene kiwi (harig) en de Gold kiwi (glad, zoeter).
  • Gezondheid: Ze ondersteunen het immuunsysteem, helpen bij vermoeidheid en kunnen bijdragen aan gewichtsverlies door het hoge vezelgehalte.
  • Consumptie: Ze kunnen rauw gegeten worden, uitgelepeld, of verwerkt in smoothies en salades. De schil is ook eetbaar.
  • Teelt: Oorspronkelijk uit China, maar tegenwoordig veel geteeld in Italië, Chili en Nieuw-Zeeland. Ze kunnen ook in de tuin gekweekt worden

ZOMERUUR.

In het laatste weekend van maart gaat de klok een uur vooruit. De tijd die daarna geldt heet zomertijd. De zomertijd zorgt ervoor dat het 's morgens een uur later licht is, en 's avonds een uur later donker. Op 21 juni, de langste dag van het jaar, wordt het rond 5.20 uur licht en gaat de zon onder rond 22.00 uur.

Het bekende spreekwoord "Maart roert zijn staart" verwijst precies naar deze onvoorspelbaarheid en de mogelijkheid van late winterprikken