Donderdag 16 maart 2006
Etiketten

Naast een verzameling capsules bezit ik ook heel wat etiketten van champagne. Ik sorteer ze ook alfabetisch.Op het champagneetiket moeten er volgende gegevens terug te vinden zijn:
-De Herkomstbenaming: CHAMPAGNE (in hoofdletters).
Appellation d\'Origine Controlée (AOC) ziet men niet op het etiket !
-De referenties van de wijnmaker: naam, voornaam van de wijnmaker,juridische firmanaam, de merknaam of naam van de cuvée.
-Het suikergehalte of het TYPE. Kwaliteit van de champagne:
Extra Brut, Brut, Extra-sec, Demi-sec, Sec en Doux
-Inhoudsmaat in mi, cl, of liter uitgedrukt.
-Alcoholgehalte: min. 10%, max. 13% vol. alcohol.
voorafgegaan door de afkorting: N.M, R.M, C.M....
-France
-Indien het over een millésime gaat: het jaartal.
Geschreven door Bertine om 14:13
Reageer op dit bericht





















1 reactie op dit bericht
Champagne
Wat willen deze letters aanduiden??