Dinsdag 28 maart 2006

Afsluitdoppen

Mijn verzameling capsules vormt het grootste deel van mijn verzameling, maar ik hou ook alle andere items bij waarop een champagnemerk gedrukt staat.
Zo zie je hiernaast een afsluitdop die je gebruikt wanneer de fles nog niet helemaal leeg is.
Dit voorbeeld noemen we "een hoedje" omdat het een vorm heeft van een hoedje natuurlijk, maar ik heb ook andere vormen in metaal en zelfs hele oude uit rubber.
Heb er al meer dan honderd verschillende.

Geschreven door Bertine om 10:39 Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Maandag 27 maart 2006

Pommery historie

In 1907 sterven de twee directeuren van het bedrijf: Louis Pommery en Henry Vasnier.
Melchior De Polignac, de kleinzoon van Veuve Pommery neemt hun plaats in en zet op een uitstekende manier hun werk verder.
In 1946 neemt graaf Charles De Polignac en in 1951 prins Guy De Polignac het voorzitterschap waar van de S.A. Pommery & Greno.
In 1968 worden ze op de beurs gekwoteerd, en ontsnapten ze nipt aan een opkoop door Moet & Chandon.
later kwamen ze in handen van onder meer Gardinier, voedingsgroep BSN en LVMH (Moet Hennesy Louis Vuitton). Deze groep verkocht het later aan de groep Vrancken.

Geschreven door Bertine om 15:34 Reageer op dit bericht

Maandag 27 maart 2006

Veuve Pommery

De geschiedenis van het champagnehuis begint in 1836 wanneer Narcisse Greno het huis Dubois Gosset opkoopt. de start verloopt moeizaam en in 1856 staat de vennoot van Narcisse: Wibert, zijn plaats af aan Alexandre Louis Pommery. het huis wordt vanaf dan Pommery & Greno genoemd.
Het ongeluk wil echter dat in 1858 Alexandre overlijdt en vanaf dan neemt zijn weduwe Jeanne Alexandrine Pommery de teugels over.
Ze laat zich bijstaan door Narcisse greno tot in 1860.
In 1866 , wegens de teotreding van de zoon Louis wordt het merk herdoopt in Veuve Pommery & fils.
In 1875 huwt dochter Louise, met de markies van Polignac. Ze neemt Henri vasnier als vennoot.
Van af dan veranderd de naam in Veuve Pommery & Co.Wanneer in 1890 Jeanne Alexandrine op 71 jarige leeftijd sterft wordt de fakkel overgenomen door haar zoon Louis, de vennoot Vasnier en de markiezin van Polignac.

Geschreven door Bertine om 14:31 Reageer op dit bericht

Maandag 27 maart 2006

Pommery Cuvée Louise

Deze capsules van \"Cuvée Louise\" bestaan in goudkleur of rosékleur.
ook de hoogdruk kan verschillen van fijn naar grof.

Geschreven door Bertine om 10:36 Reageer op dit bericht

Maandag 27 maart 2006

Pommery Pink Pop

En onlangs kwam deze PINK POP capsule op de markt.
Dit capsuletje steekt op de flesjes van een soort Breezer die vooral bij jongelui zeer in trek is.

Geschreven door Bertine om 10:33 Reageer op dit bericht

Maandag 27 maart 2006

Pommery POP

Dit is de capsule \"Cuvée POP\" hiernaast zie je zowel de gewone als de \"quart\" uitvoering.

Geschreven door Bertine om 10:29 Reageer op dit bericht

Maandag 27 maart 2006

Pommery

De capsules met de \"P\" erop worden niet meer gebruikt. Men schakelde over naar dit volledig nieuw ontwerp.
De blauwe is de meest bekende,
maar zoals je ziet zijn er nog meerdere kleurtjes gebruikt. Ook werd er een onderscheid gemaakt tussen blinkend en mat goud, tussen zwarte en goukleurige tekst.

Geschreven door Bertine om 10:26 Reageer op dit bericht

Maandag 27 maart 2006

Pommery

De capsules met de letter \"P\" van Pommery, deze werden in verscheidene kleuren uitgegeven.

Geschreven door Bertine om 10:20 Reageer op dit bericht

Maandag 27 maart 2006

Pommery Millésimes

De schatten van een champagnehuis: een uitgeholde nis met de millésimes.
Pommery heeft buiten deze oude flessen ook nog een stock van 25.000.000 flessen liggen.
Het huis kende rond de eeuwwisseling een moeilijke periode, maar in 2002 werd het opgekocht door "le Belge" ja, een advokaat afkomstig uit Luik: Paul François Vrancken.
Deze startte 25 jaar geleden een eigen champagnehuis, ondertussen staat hij op n° 4 op de lijst van ondernemers van dit gebied.

Geschreven door Bertine om 10:17 Reageer op dit bericht

Maandag 27 maart 2006

Pommery Afdaling naar de kelders

Dit is een foto van een afdaling van 116 treden die je in de kelders van Pommery brengen. De kelders hebben een totale lengte van 18 Km en bevatten zo'n 112 crayères, dit zijn kegelvormige ruimtes die in de krijtrotsen zijn uitgehouwen en die een opening naar de buitenlucht hebben.

Geschreven door Bertine om 10:09 Reageer op dit bericht

Maandag 27 maart 2006

Pommery Springtime

In het weekend konden we de klok een uur vooruit draaien.
Deze morgen protesteerde mijn biologische klok wel een beetje, maar toen ik de vogeltjes hoorde fluiten voelde ik het ook de lente komt eraan.
Hiernaast: een capsule van het huis Pommery waarop SPRINGTIME te lezen staat.
Er bestaan er ook met WINTERTIME, SUMMERTIME en FALLTIME.
Deze capsules zouden gebruikt worden voor de export.

Geschreven door Bertine om 10:02 Reageer op dit bericht

Zaterdag 25 maart 2006

E3 prijs harelbeke

Vandaag heeft de wereldkampioen Tom Boonen, voor de derde maal de E3 prijs gewonnen.
Ik denk dat Tom er wel meer dan één glaasje op zal klinken ?
Proficiat Tom. We zijn fier op u.

Geschreven door Bertine om 17:02 Reageer op dit bericht

Zaterdag 25 maart 2006

Veuve Clicquot 11

Een laatste nieuwkomertje, uitgegeven in twee verschillende kleuren:
zwart of rosé.

Geschreven door Bertine om 10:30 Reageer op dit bericht

Zaterdag 25 maart 2006

Veuve Clicquot 10

Capsule \"Hommage à Madame Clicquot\"
Een modern eerbetoon aan een toch wel heel belangrijke dame in het champagnemilieu.

Geschreven door Bertine om 10:30 Reageer op dit bericht

Zaterdag 25 maart 2006

Veuve Clicquot 9

Natuurlijk gaf ook dit huis capsules uit voor het jaar 2000.
Er waren twee uitvoeringen: één met een gouden contour en één met een rosé contour.

Geschreven door Bertine om 10:23 Reageer op dit bericht

Zaterdag 25 maart 2006

Veuve Clicquot 8

Deze capsule zullen maar weinig verzamelaars in hun verzameling hebben.
Het is een \"essai\" of een proefdruk van een capsule voor flessen die dienden voor de export naar Italië.

Geschreven door Bertine om 10:21 Reageer op dit bericht

Zaterdag 25 maart 2006

Veuve Clicquot 7

Op deze capsule gebruikt men al het bekende oranje kleur die het champagnehuis
op hun etiketten op hun capsules en ook op hun verpakkingen en hun ijsemmers gebruiken.

Geschreven door Bertine om 10:14 Reageer op dit bericht

Zaterdag 25 maart 2006

Veuve Clicquot 6

De kranige weduwe baatte het champagnehuis verder uit tot één van de succesvolste ondernemingen.
later kreeg ze daarvoor de hulp van Eduard Werlé.

In 1866 stierf ze op 89 jarige leeftijd in haar \"Chateau de Boursault\"

Hiernaast afbeelding van Capsule met \"barre blanche\"
Bemerk het ankertje die in het logo verwerkt is en die later nog op veel capsules terugkomt.

Geschreven door Bertine om 10:10 Reageer op dit bericht

Zaterdag 25 maart 2006

Veuve Clicquot 5

Veuve Clicquot was ook de dame die op het idee kwam om gebruik te maken van de \"tables de remuage\" of de pupitres zoals men deze nu noemt.
Het verhaal doet de ronde dat zij in haar eikehouten tafel gaten liet maken en experimenteerde tot de eerste pupitre tot stand kwam.

Geschreven door Bertine om 10:02 Reageer op dit bericht

Zaterdag 25 maart 2006

Veuve Clicquot 4

In 1810 veranderde zij de naam van het huis naar Veuve Clicquot Ponsardin.
In 1814 voerde zij hun champagne uit naar Rusland.
Hiernaast hele oude capsules van het huis, de waarde van deze plaatjes gaat ver boven de 200 euro !!!!

Geschreven door Bertine om 09:58 Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Meer van Cavacham