*
HEERELIJK HERFSTRECEPT.

Ingrediënten
5 plakjes bladerdeeg voor hartige taart
250 gr kastanjechampignons, in plakjes
250 gr paddestoelen naar keuze, in stukjes
75 gr gruyere kaas, geraspt
1 eetl paneermeel
3 bosuitjes
1 theel tijm
3 eieren
150 ml slagroom
Handje rucola
Boter om in te vetten
1 eetl olijfolie
peper en zout
Benodigdheden
Quichevorm
Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Laat de velletjes deeg ontdooien. Verhit ondertussen de olie in een pan en bak de champignons 5 min op middelhoog vuur. Voeg de paddestoelen toe en bak nog een paar minuten totdat ze wat zijn geslonken en het vocht grotendeels verdwenenen is.

Hak de bosui in ringetjes en bak nog een minuutje mee met de paddestoelen en champignons. Breng op smaak met tijm en een snuf peperen zout. Vet de quichevorm in met boter. Bekleed de vorm met de velletjes deeg en maak de naden goed aan elkaar vast.
Prik met een vork wat gaatjes in het deeg en bestooi met paneermeel. Laat het paddestoelenmengsel uitlekken op een keukenpapiertje en doe daarna in de quichevorm. Klop de eieren, slagroom en kaas door elkaar. Giet het mengsel over de paddestoelen en verdeel alles mooi. Zet de quiche ongeveer 35 min in de oven. Controleer of hij goed gaar is. Serveer met een handje rucola in het midden.
EET SAMAKELIJK!
36 reacties op dit bericht
dag Dini
Dag Dini
Een glimlach is de verlichting van het gezicht, de verkoeling van het hoofd en de verwarming van het hart. Ik wandel door blogland en sta stil om je blogje te bewonderen en heb genoten van al dat moois hier. Bedankt van de bezoekjes en je lieve woordjes Een prettige en gezellige dinsdagavond,maak er het beste van, en geniet bij alles wat je doet. Wacht niet op een goede dag,maak er zelf een! Dikke knuffel van dolfijntje
Avondgroetjes Dini
Fijne dinsdagavond groetjes van Claire.
Heel mooi je blogje voor Halloween Dini.
Lieve groetjes dikke knuffel lieverd
Een lieve groet en een knuffel voor jou !!!
We wensen u een heel fijne dag
Lieve groetjes Gerda & Elza
goedemorgen
Dinsdag groetjes dini
Liefde is als een virus.
Het kan overal en op elk moment toeslaan.
Liefs en knuff
Dag Dini
Avondgroetjes Dini
Lieve maandagavond groetjes van Claire.
Alle begrip hoor doe het maar rustig aan meid en heel veel sterkte nog.
DINI GOEDEMORGEN
photo hosting sites
dini goedemorgen moment ben je er niet een rustige week van ons gr anneke henk
goedemorgen
Lieve groetjes
Goede morgen Dini

ik begrijp het heel goed Dini, dikke steunknufAls de winter niet bestond
was de zomer niet half zo leuk
Wie niet af en toe tegenslag heeft
is nooit zo blij met zijn geluk
Van harte wens ik je een hele fijne start van een nieuwe week toe
maak er iets moois van
Warme knuf,liefs
Lieve groetjes en een knuffel voor jou !!!
We wensen u een heel fijne week
Lieve groetjes Gerda & Elza
Lieve groetjes dikke knuffel lieverd
Dini
fijne maandag en een goede start van de nieuwe week.
We zoeken allemaal de sleutel tot het geluk,
zelfs vaak in verre oorden.
Maar we vinden hem meestal dichtbij,
in een paar bemoedigende woorden.
Lieve groetjes van Freddy en Patty
en een dikke knuffel
van onze kapoentjes.
nog hèèl veel sterkte Dini
Een dikke steunknuffel
met liefs Mariska
Een dikke knuffel Dini
Zie je iemand zonder glimlach? Geef hem er ééntje van jou!
Dag Dini
Wat je in je hart bewaart, raak je nooit kwijt. Ik wandel door blogland en sta stil om je blogje te bewonderen en heb genoten van al dat moois hier. Bedankt van de bezoekjes en je lieve woordjes Een prettig en gezellige zondag,maak er het beste van, en geniet bij alles wat je doet. Wacht niet op een goede dag,maak er zelf een! Dikke knuffel van dolfijntje
Hallo Lieverd,
Gezellige zondag
Wat een mooi weerke vandaag !
Voor morgen wens ik jullie een fijne start van de nieuwe week!
Altijd fijn om een kijkje te nemen op je mooie blog!
De aarde zit boordevol hemel!
Liefs Jeannine
Mooie tag !
Lieve groetjes dikke knuffel lieverd
goedemorgen Dini
goedemorgen dini steun knufels
wens jullie een fijne zondag mvg rudy
Geniet er maar van dikke steunknuffel
Kleine pleziertjes van vandaag
worden morgen misschien grote vreugde
Wens jullie een fijne dag
bezoek ook eens mijn 2de blogje
Lieve groetjes Roosje
groetjes
Olá bem - vindo
WELKOM
Casa Portuguesa
Dag Dini
ik begrijp dat maar al te goed Dini,het is niet gemakkelijk om iemand te verliezen waar je ziels veel van houd.hopelijk kom je daar een beetje tot rust lieverd.heel veel steun en kracht van dolfijntje.......... dolfijntje is terug van een fijn citytrip in Barcelona veel gezien,wat is het daar mooi en leerrijk. Als je me gevolgd hebt voor de foto’s op f.b.dan zal je het met me eens zijn. Dank je wel voor jullie fijne complimetjes tijdens mijn afwezigheid hier op de blog en op F.B. Hallo,hier ben ik weer even de groetjes brengen onze vriendschap is als een bos met rozen…….. Supermooi…….daarom hebben we voor elkaar gekozen. wens je een fijn weekend,geniet ervan lieve groetjes dolfijntje
Zaterdagmiddag groetjes! Doe er maar lekker van genieten Maatje.xxx
Echte vrienden hoeven niet zo veel,
Zij houden meer van geven,
Aangename en rustig weekend gewenst,
met de groetjes van Celia.
HALLO DINI
image url
goed dini dat je er even tussen uit gaat het s triest weer hier wij dachten dat het mooi zou worden misschien vanmiddag neem er een rustig weekend van dini gr henk anneke
goedemorgen Dini en bedankt voor de reactie sterkte
Goedemorgen lieve Dini
Start van een nieuwe dag,geniet ervan want de dagen gaan snel open en toe!
Dikke steunknuffel.
Als je bemind wordt, twijfel je nergens aan
als je bemint, twijfel je aan alles.
C.Dauphin
Dikke steunknuffel!!
Lieve groetjes dikke knuffel dat zal je deugd doen lieverd
weekend groetjes
Het geluk is als de zon,
je mag er niet met open ogen naar kijken.
Samen met onze vier schatjes
komen wij een fijn weekend wensen.
Veel liefs van Freddy en Patty en
een dikke knuffel van onze kapoentjes.
Begrijp ol best wel en ik hoop dat je bij je zwager wat tot rust samen kan komen...
Hele fijne zaterdag gewenst,
lieve groetjes Ton xxx.
Graag tot een volgende keer!
Blog: antonpeter.