Foto van je maaltijd doet afvallen
Wie enkele kilootjes kwijt wil, houdt maar beter de fotocamera in de buurt. Uit recent onderzoek blijkt dat afvallers die foto's nemen van hun maaltijden, meer aandacht besteden aan wat er achter hun kiezen zal belanden.
Bij een flash-dieet neem je kiekjes van je maaltijden. Een fotodagboek houdt bij wat er die dag opgegeten is. Meteen wordt het op die manier makkelijker om een schemablad met het aantal verbruikte calorieën bij te houden.
DagboekenVoedingsdeskundigen geloven al langer in de kracht van dagboeken. Hierin wordt de dagelijkse consumptie neergepend. Dit zou het eten van snacks of tussendoortjes drastisch verminderen. Eén nadeel: het bijhouden van dergelijk dagboek is een tijdrovende bezigheid dat vaak wordt uitgesteld en na een tijdje vergeten.
Onderzoek
Een team van Amerikaanse wetenschappers bedacht het concept van de 'snapshots'. Bij hun onderzoek vroegen ze 43 lijners te registreren wat ze aten in woorden en in foto's.
Bij de foto-dagboeken kregen de vorsers een veel nauwkeuriger beeld van de dagelijkse calorieën. Bij de lijners ontstond zo de drang om minder te eten, een foto liegt immers niet. (lvl)