Half april tot eind april hier in Vlaanderen, maar in de Ardennen soms pas half mei bloeien de meidoorns. Hier zijn de meeste uitgeroeid langs kanten en weiden, maar in de Ardennen zijn er nog heel wat te vinden. De bloesems met hun zwoele geur lokken meikevers aan die de bloemetjes bestuiven samen met heel wat andere kleine insecten.
Later op het jaar hangen er rode bessen, eigenlijk kleine appeltjes want de meidoorn hoort tot de appelfamilie, in de plaats van de bloemen. En die zijn dan weer voedsel voor lijsters en merels.