Vrijdag 29 oktober 2010
Bourgogne wijn

Heeft u gekozen voor een echte Bourgogne wijn? Dan raden we u aan om uzelf eens goed te informeren aangaande de diversiteit van dit aanbod. De wijnstreek Bourgogne is wereldberoemd vanwege de grote rode en witte wijnen die er worden geproduceerd.Bourgogne wijn: de druif
Vooral de Pinot Noir heeft de Bourgondische wijnstreek in de schijnwerpers geplaatst. Deze druifsoort is zwartpaars van kleur, kleurloos en vrij zoet. Daarnaast zijn de Bourgogne wijnen vooral gekend door een tweede druivensoort: de Chardonnay. Deze laatste vruchten zijn klein, zoet en sappig. Verder zouden we nog zeker even de Aligoté willen aanhalen. Dit is een zeer oude, relatief grote Bourgondische druif die wordt gebruikt voor de productie van witte wijn.Bourgogne wijn: combinatie
Bourgogne wijnen worden gedronken in combinatie met rood vlees. Daarnaast zult u mogen genieten van een uitstekende smaak, wanneer u deze drank combineert met geroosterd gevogelte en diverse pasta's. Aangezien de Bourgogne wijn zeer goed bij verschillende gerechten past, zult u vast en zeker iets vinden dat u bevalt.Een Bourgogne wijn is niet voor niets zeer geliefd. De Franse rode en witte wijnen die door de druiven worden voortgebracht, zijn over het algemeen van zeer goede kwaliteit. U zult zich er vast kunnen in vinden.




