Wijn proeven bij Wolf Blass

busuitstap Barossa: koffie met gebak in de Duitse Lyndoch Bakery, walibi's met witte pels gezien, niet wild, proeverij bij Wolf Blass, lookout over de vallei, kangoeroe voor lunch, bezoek aan Duits dorp Hahndorf, een weissbier in de Hahndorf Inn gaan drinken ( een HB, Hoffbrau), je waande je in München.... ook Rosamunde was daar op bezoek..... vrolijke mensen.....

busuitstap Murray: Adelaide Hills, anderhalf uur varen op rivierboot, met koffie en scones met jam en cream, en héél veel duidelijke uitleg vd chauffeur.....stugge mensen......

Al de brochures doorgenomen om enkele uitstappen te doen. Moeilijk om te kiezen. We zouden graag naar de Murray gaan (4de langste rivier ter wereld, heel belangrijk voor de stad, want de Murray voorziet in 92% vh drinkwater , in 550 lange pijpen wordt het naar de reservoirs even buiten de stad gebracht). En naar de Barossa-valley, het grootste wijngebied van Australië. Het regent pijpestelen in Adelaide, zij zijn heel gelukkig, wij minder. We bezoeken het Ayers-huis, het huis van Sir Henry Ayers. Hij dankt zijn fortuin aan kopervondsten en was ook 10 jaar premier van South-Australia. Het huis heeft heel mooie muur-en plafonddecoraties. Dan ook nog even naar de Central Market, tvm de Victoria Market in Melbourne. 's Avonds naar de Greedy Goose (de Gulzige Gans). Op di en do kun je een tasting-menu krijgen, met aangepaste wijn. Dus..... laat maar komen..... Het was héél lekker....... Allemaal wijnen uit de streek: Barossa-vallei, Clare Valley, Eden Valley..... Even schrikken, de Visa doet het niet... maar we zijn al een beetje geleerd en hebben cash bij.......

Wasdag..... dan wat wandelen door de stad op zoek naar het Visitor Centre en dan naar Mellbourne Street, kijken of we de Greedy Goose nog makkelijk vinden. Heel eind weg, langs de vele parken van Adelaide....Het restaurant was winnaar van het programma "Druk op de ketel". We telefoneren, terwijl we de manager zijn restaurant in orde zien brengen. Hij heeft ons direct gezien, en ja .... hij heeft nog plaats voor ons voor morgenavond. Da's leuk. In de mooie historische Leighstraat denken we aan Sun Woo, een Koreaanse vriendin van Liesbet... en gaan haar keuken proeven..... rare kip... de billetjes zijn versneden, en zo krijg je een heleboel kleine beentjes.... een beetje gevaarlijk, maar wel lekker.

Nog 350 km, en de auto moet vandaag binnen zijn, in het centrum van Adelaide. Benzinetank moet terug vol (loodvrije benzine, is hier het goedkoopst) en dat was Freddy vergeten. Gelukkig namen we de vierkante ring rond de stad, en daar kwamen we gelukkig nog een Shelleke tegen. Nog even vlug langs de YHA, half inchecken.... toen bleek onze sleutel niet opgeladen te zijn.... gelukkig kon de klusjesman onze kamer openen..... enfin, juist op tijd , daar in één van de drukste straten, en dan moesten we die auto nog depaneren op het 4de verdiep van een parking.... dan nog vlug terug naar dat kantoor, bemand met 2 mansvrouwen....enfin, het was nog 1 minuut voor 6.... dus op tijd..... Wegens te moe, en te weinig inspiratie.... weeral gekozen voor de Mac.... gelukkig had je hier andere burgers.... een quarter pound voor Freddy.