Archief

VERVOLG

10. De initiatiefnemers van Egenhoven

11. Religieuze tentoonstelling Parcum

12. Kruisbeeld uit de elfde eeuw

13. Bekoring van een kluizenaar (niet van H. Bosch)

14. Gidse

15. In de 17^de eeuw kreeg de romaanse kerk een barokkoor

16. Troon van de abt

17. Aan de overkant het grafmonument voor de abten

18. ‘s Avonds komen op de vijver honderden kokmeeuwen een veilige slaapplaats zoeken

Notenshow te Sint-Pieters-Leeuw

11-12/11

Pieter De Ridder van het grote Tuincentrum Groendecor te St. Pieters- Leeuw nam het initiatief voor de grootste notenshow.  80 Okkernotenrassen uit België en Nederland werden er samengebracht, van klein tot zeer groot.

Opvallend is dat de eerder kleine noten het best smaken en daarbij ook het langst bewaren.

Het probleem met noten is de vorstgevoeligheid in het bloeistadium.

Wegens de nachtvorst ( –2 °—3° bij mij) van 19 en vooral 20 april 2017 had ik haast geen noten. In het Pajottenland had het ook -2° gevroren. Pieter liet mij een artikel zien: Broadview, Buccanier en Coenen, allemaal geënte noten, droegen bij de auteur zeer goed. Bij mij in Zoersel zeer pover. Aan het vroegst bloeiende  Nederlands ras Coenen geen enkele vrucht.

Op vorstgevoelige plaatsen zijn laatbloeiende rassen aanbevolen. Dit moet ik nog verder uitzoeken.

Vincent toonde mij de St Jansnoot, klein, doch uiterst laat bloeiend; Omstreeks Sint Jan 21 juni!

Traveller I  en II, een kruising van Roemeense noten door Eric Van de Plas (Limburg) smaakte bij de beoordelaars het best.Wellicht ook een te vroege bloeier?

ER was ook notenlikeur Milog van 19° te proeven en notenolie, notenpasta van walnoot en van hazelnoot van de Firma Migino (Peter De Rycke) te Hove.

FOTO’S

1. Pieter De Ridder van Groedecor en Vincent Turkelboom met bijdragen over noten in het blad Fruit

2. Pieter De Ridder

3. Jacques Bosschaerts

4. Zijn noot Boss, die vroeger al bekroond werd. Deze zaainoot droeg ook dit vorstjaar overvloedig in Mortsel (genietend van een stadsklimaat?)

5. Voedseldriehoek

6. Bloeiperiode notenrassen (NBS)

7. Buccaneer, Nederlands ras. Bloeit wat later. Op mijn Kempische grond draagt hij maar matig.

8. Rode Donau

9. Juglans Bergonensis,een fossiele noot

 VERVOLG

10. Stand

11. Pieter De Ridder

12. Hij toonde mij  het oxalisplantje Oxalis tet ’Iron Cross’

13. Notenliefhebber met Vincent

14. Bezoekers mevr en mr Jef Peeters

15. Peter Rita Andre Willy

16. Peter De Rycke van Migino met Dorothea Lequeux van de ‘Plukplek’ Ternat, aangesloten bij CSA Community Supported Agriculture -Landbouw gesteund door de gemeenschap.

17. Milog

18. Walnootboter

Minister Joke Schauvliege: Géén subsidieroof voor biologische landbouworganisatie

Biologische landbouw is de voortrekker van duurzame landbouw door aan te tonen dat ook zonder chemisch‐synthetische hulpmiddelen geteeld kan worden. Terwijl in Nederland stemmen opgaan om de BTW op bio‐voeding terug te brengen naar nul procent, beslist Joke Schauvliege in ons land om de subsidies terug te schroeven voor BIOFORUM, de sectororganisatie die de biologische landbouw en voeding ondersteunt. Dit is een miskenning van vele burgers die een overheid willen die meer belang hecht aan een chemievrije wereld, waar ecologie, dierenwelzijn en gezonde voeding centraal staan.
Het informeren van de consument is meer dan ooit essentieel, in een door economische belangen geregeerde wereld waarin agro‐chemische pesticidereuzen als Monsanto, die machtiger zijn dan onze overheid, miljoenen investeren om wetenschappelijke studies te manipuleren en overheidsbeslissingen te beïnvloeden.  

Kaartenkasteel Jonathan Dhondt

Vorige donderdag 16/11 werd Jonathan, de jongste van de 14 kleinkinderen 16.

Van de school St. Jan in Westmalle kregen zij de opdracht een museum te bezoeken en dan iets te maken. Hij koos het kaartenmuseum in Turnhout, kocht een boek kaarten en zette zich 6 u aan het werk.

Biobieren proeven op de Dobbelhoeve

Met Carl Grillet van Biosano 28 /10

Op dit ogenblik zijn er al 139 biobieren

We zullen er 10 proeven

Nr 1 is denieuwe Gageeler Sour White - No Hops. na de Gageleer en de donkere Gageleer. Hiermee gaat men terug naar de tijd van de gruyt. U weet wel Gruythuze in Brugge. Dit bier viel bij mij danig in de smaak met zijn iets fruitigheid, dorstlessend en je wordt er niet zat van:  4,3% !

nr2 Lion 5  Een alluminium fles! Witbier  5 % Waterloo  Goed

Nr3  Rookop van De Plukker, eigen  brouwerij van de enige Bio-hoppeteler te Poperinge  6,5% donker roodbruin  Niet mijn smaak  Een Rodenbach is stukken beter. Achteraf schafte ik van De Plukker, een grote fles Single green Hop (2016) aan.  5,5%, niet gedroogde hop. Viel nog zeer goed mee, alhoewel men aanraadt het bier jong te drinken.

Nr4 Kameleon amber 6,5% van Den Hopperd Ramsel.  Goed Toch een tikje gebrande mout, wat ik minder graag heb.

Nr 5 Avena Saison  5,5% van  Deseveau Boussu Henegouwen  Lekker

Nr 6  La Zoevel  anberkleurig8%  Brasserie bde la Lesse Eprave Notitie: smaakt!

Nr 7 Ducassis 3 % Brasserie des  Légendes Ellezelle (Henegouwen) Bier van hoge gisting met echte cassis- of zwarte bessen  Viel in mijn smaak.

Nr 8  Bufo 4,7 % Wordt geschonken in een eigen glas Ongefilterd Hoge gisting Was in 2013 het 2^de bier van de Gageleer; werd overgedragen aan Biosano. Citrussmaak die ik zeer waardeerde. Bufo  is het Latijn voor pad. Eind jaren 80 werd een relict populatie van de Bufo  calamita, Rugstreeppad ontdekt in het Noorden van België. Dank zij een succesvol beschermingsproject heeft deze zeldzame soort zich over de hele streek verspreid, ook in de Liereman.

Nr 9  Zwarte Madam 9,3% Een biostoutbier  Warmenbol, pas in 2014 begonnen brouwen  Smaakvolle stout.

Nr 10  Pimpernel   8%  van Jessenhofke Kuringen  Gebrouwen bij brouwerij Anders te Diest. Goed  Smaakt inderdaad lang na.

FOTO’S

VERVOLG

Nr 10  Jessenhofke Pimpernel 8% Goed Smaakt inderdaad lang na.

11.  De leger flessen

12.  Deelnemers

13.  Bij de bierstand van de Dobbelhoeve.  Carl Grillet lin ks.

14. Bieren

15. Bieren

16. Nog nagenieten

Appelvinken

Nature Today  7-NOV-2017 - Dit najaar worden opvallend grote aantallen appelvinken gezien. Zowel in Nederland als in de omringende landen. Het is de grootste invasie die tot nu toe is opgemerkt.

Appelvinken in Nederland leven in de winter van boomzaden, vooral van zaden van Spaanse aak (veldesdoorn), haagbeuk, diverse soorten kersen en taxus. Een appelvink is met zijn imposante snavel en kaken in staat om niet alleen kersenpitten te kraken, maar zelfs die van de kerspruim.

Appelvink zien?

Om appelvinken te zien (en wie wil dat nou niet, want het is een van de mooiste vogels van Europa) moet je goed op het geluid letten. Ze laten een explosief, roodborstachtig “ptiek!” horen en ook vaak een zachter “jiiis”. In vlucht valt het grote formaat, de dikke kop en het vele wit in vleugel en staart op. De mannetjes zijn bonter getekend en rijker van kleur dan de vrouwtjes.

Liempde

De DAG VAN HET FRUIT te Liempde op 22/10/2017 werd georganiseerd door de Stichting FRUITcultuur Brabant en werd gehouden in de Liempdsen Herd in Liempde (halverwege Eindhoven- ’s Hertogenbos). De stichting FRUITcultuur Brabant is opgericht in 2015 en zetelt in de gemeente Boxtel. De stichting heeft ten doel: a: Het behoud en de bevordering van de fruitcultuur in de provincie Noord-Brabant en in het bijzonder die in het Groene Woud, alsmede de vergroting van de kennis daarvan, dat alles in de ruimste zin. b; Het verrichten van alle verdere handelingen die met het vorenstaande in de ruimste zin verband houden of daartoe bevorderlijk kunnen zijn.

www.fruitcultuurbrabant.nl

http://www.sppill.nl/projecten/informatiecentrum-liempde/

Het was er een heel gezellige bedoening in een vroegere hoeve pal in het dorpscentrum. Het plein ervoor deed mij denken aan de vroegere Frankische blijk of dorpswei.     Er kwam verrassend veel volk op af.

Het enige spijtige vond ik het samenvallen met andere fruitexpo’s. Zo konden wij niet naar de grote NBS tentoonstelling, dit jaar in de Tuinbouwschool van Vilvoorde. Ze misten daar ook Johan Baecke die zich geëngageerd had voor Liempde. Hij had o.a. zijn reuzenpeer Jean van Geert bij.

Hennie Rossel van de Noordelijke Pomologische Vereniging deed de determinaties.

Wouter Den Boer verzorgde lezingen over het snoeien van Hoogstam.

Zelf had ik een tafeltje voor kleinfruit dat ik moest delen met koffiedrinkers. Ik had o.a. de druif Rolland bij. Mijn voornaamste advies? Hak uw huidige druiven, die problemen stellen af. Vervang ze door een lekkere,  resistente druif. Er zijn bv. meerdere pitloze rassen. De wortels mogen gerust blijven zitten. De nieuwe aanplant vindt er geen hinder van. Ik toonde ook mijn goudbessen, Cape goosberry in het Engels, massaal gezaaid aan Kaap de Goede Hoop om mee te nemen op de zeilschepen tegen scheurbuik om wille van hun vitamine C. Daarnaast ook de subtropische verwant de Ananaskers (Physalis peruviana).

We zagen er Bart Vanden Hove en Dieter Dewitte van de Velt Fruitwerkgroep Menen-Wevelgem terug. Gisteren waren ze eveneens in Villeneuve d’Ascq. De opkomst in Vilvoorde was eerder beperkt vonden ze.

FOTO’S

1. Dag van het Fruit

2. Liempsen herd

3. Persen van de appels   Van Jef Peeters heb ik geleerd dat het durect oxyderen bij handmatige persing niet bijdraagt aan de kwaliteit.

4. Hennie Rossel en Wouter Den Boer

5. Woutert Den Boer en ik

6. Sterappel

7. Glorie van Holland

8. Court pendu Rosat

9. De vrucht van een M26, een veel gebruikte onderstam bij liefhebbers, sterker dan M9. Ik heb ook zo’n boompje. Destijds had ik ook vruchten aan een M7, waarvan de ent opgegeten was door de geiten. Deze appelen zijn totaal niet te genieten.

Appelvink

Vanavond hoorde ik een special geluid. De kat had de Appelvink gevangen.

De vogel direct afgepakt en die plantte zijn grote bek in mijn vel. Ferm moeten trekken om die los te krijgen. Toch geen huidbeschadiging.

De vogel naar het Vlaams OpvangCentrum in de Holle Weg 43 te 2050 Kapellen gebracht. In de wachtplaats van een apart gebouw plaats je het dier in een kooi, die op slot gaat. Nog een document invullen en klaar is kees.