Marokkaans Eetfestijn 24 november 2012
Gezellig samenzijn 24 november 2012
Zo als traditie getrouw hielden wij ons jaarlijks samenzijn met etentje ,op menu stond ”Marokkaans eetfestijn”.
Het aantal deelnemers was wederom zeer talrijk, onze leden kwamen van verschillende streken (provincies) tezamen in ons clublokaal.
De tafelversieringen werd door José gedaan, het was nu weer eens een ander decoratief beeld , ook de kaarsen was dit jaar iets speciaal gaven echt een mooi sfeerverlichtingsbeeld. Dit was ook wederom een pluim waard.
Begonnen met aperitief en hapjes zoals , Briwats met feta en spinazie, Köfteballetjes met tzatziki en verder een fijne babbel met elkaar.
Mochten nu aan tafel gaan voor het voorgerecht ,Couscous met gegrilde halloumi, flespompoen, en granaatappel, wij kregen ook een uitleg wat wij juist op ons bord hadden door Caroline.
Onze smaak pupillen werden geactiveerd om alles eens te ontleden wat daar juist inzat, en warempel die combinatie van couscous ,pompoen met die granietappel was een perfecte samenstelling en heel lekker.
Vervolgens even opruimen en afwassen zodat wij niet teveel afwas bijeen kregen. Er werd over alles en nog wat gepraat zoals onze afgelopen uitstappen en toekomstige uitstappen binnen onze nordic walking&wandelclub, het ging er zeer gezellig aan toe.
Nu kwam het hoofgerecht opgediend buffet wat wij zelf konden nemen en proeven,het werd zeer mooi uitgestald op aparte tafel het was echt een lust voor het oog, in prachtige aardewerkpotjes zoals het Tajine in Marokko wordt opgediend. Waarvan konden wij genieten, Tajine met kip, citroen en olijven ,Lamstajine met dadels en amandelen ,Tajine met gamba’s en chermoula en Tajine met kefta en ei dus een heel gamma van overheerlijke gerechten.
Nu moest nog het dessert komen , er ging een beetje tijd overheen tenslotte hadden wij tijd en konden genieten van het gezelschap met een gezellige sfeer erin.
O..O..daar kwam Caroline met het dessert eraan en het werd ons voorgeschoteld en daar kregen wij wederom een toe lichting was het juist was, Krokante amandelpakjes met sinaasappelsaus , njam ..lekker zenne was echt een surprise dessert dat de meeste van ons niet kende.
Nadien kwam er nog muntthee met koekjes op tafel wat ook zeer lekker , de muntthee werd geserveerd in de echte Marokkaanse glaasjes.
Alles bij alles wij hebben ervan genoten van dit Marokkaans Eetfestijn ’t was wederom een gezellige avond allemaal tezamen geweest zijn, kunnen nu al plannen voor de toekomst in het jaar 2013 wat het zal zijn aan uitstappen.
Wij bedanken Caroline voor het lekkere eten dat zij heeft bereid en opgediend heeft, het was een succes wederom BEDANKT.
Sportieve groeten
Mariette
Foto's Mariette














































