Woensdag 10 november 2010
Wat eten we vandaag ?
Gegratineerde witloof en ik heb dit recept gevolgd
Geschreven door madalton om 08:14
Reageer op dit bericht
Categorie: In onze keuken
Maandag 8 november 2010
Wat eten we vandaag ?
Vandaag geen recept, wij gaan zuurkool eten, maar alles zo gekocht.
Geschreven door madalton om 07:24
Reageer op dit bericht
Dinsdag 2 november 2010
Wat eten we vandaag
Heel simpel maar zo lekker : ne goeie stoemp van wortelen met balletjes
Laat de wortelen tesamen koken met de aardappelen.
Puree van maken met zout, peper en peterselie bijvoegen.
Voor de balletjes : het gehakt mengen met zout, peper, chapelure, eigeel en een eetlepel mosterd.
Laten bakken en klaar is kees.
Smakelijk
Geschreven door madalton om 06:38
Reageer op dit bericht
Maandag 1 november 2010
Wat eten we vandaag ?
Witloof met bifsteak
Ik laat altijd mijn witloof stoven in wat boter, nooit afkoken in water, peper, zout en muskaat.
Als ze gaar zijn voeg ik een koffielepel Oxo toe, en dit geeft een heerlijke smaak.
Geschreven door madalton om 06:32
Reageer op dit bericht
Dinsdag 26 oktober 2010
Wat eten we vandaag ?
Vandaag is er brocollis en worsten op het bord.
Aardappelen en de brocolis tesamen koken en daarna alles goed mengen, geen purée van maken maar zien dat er nog stukjes blijven en natuurlijk boter bijvoegen.
Lekker hoor.
Geschreven door madalton om 00:00
Reageer op dit bericht
Donderdag 20 mei 2010
Smeerchocolade maken
Dir recept is niet goed voor de lijn maar wat is het lekker. 
SMEERCHOCOLADE
250gr margarine maar ik neem goeie boter van bij den boer
150gr chocolade
1 doos gesuikerde melk
wat nootjes of amandelen in poeder
Bereiding
Laat boter en chocolade zachtjes smelten
Buiten vuur voeg de melk en de noten erbij
Goed mengen en SMULLEN
Geschreven door madalton om 07:13
Reageer op dit bericht