1,500 kg braambessen 

1 kg geleisuiker 

.

Was de braambessen en laat ze goed uitlekken. 

Doe de braambessen en de geleisuiker in een pot. 

Laat 4 min. borrelend doorkoken, roer af en toe. 

Doe de warme confituur direct in de bokalen en sluit de bokalen onmiddelijk. 

Draai de bokalen om en dek af bv. met een handdoek tot ze koud zijn. 

Smakelijk.