Vandaag was ik vele uren alleen op de groententuin , en dat komt omdat vele zijn tuin pas beginnen om te spiten als de eerste mooie dagen van het nieuwe jaar beginnen . en dan moet ik in veel gevallen bijna klaar zijn , voor mij is dan de mest die er op ligt er onder te werken . en in vele geval is het eerst de nieuwe tomatenkas op te bouwen , het is belangrijk dat hij goed staat zodat de zon er volop in kan schijnen . ook van avond heb ik weer tomaten uit zitten zoeken . en de tomaten die we nu weer hebben zijn de pink oxheart een mooie licht rode tomaat en de pierce'spride een purple red tomaat en de purple calabash ook een zwart rode hij moet volgens de papieren die ik gelezen heb zeer lekkers zijn .....
op onze groenten tuin kunnen we zien dat het steeds kouder word , ik ben deze middag wel op mijn tuin geweest omdat ik hem klaar moet maken voor de winter . de tulpen die moeten er zeker volgende week er in als het niet regent . daar na moet de tomaten kas afgebroken worden en dat stuk grond wil ik nog voor dat het koud word omgespit hebben dat is beter voor de grond daar na moet er een laag mest er op , dat is voor het voorjaar als alles klaar ligt kunnen we in het voorjaar meteen beginnen . met een beetje goed weer in Febr. kunnen we dan de mest er onder werken , toen ik vanavond in de tomaten boeken heb zitten zoeken zijn er weer drie soorten gevonden en wel de marvel stripe , de nyagous een zwarte tomaat , en de old german . ook een zeer goede , een geel rood gestreepte.....
Ondanks dat het vandaag niet zo'n best weer was ben ik toch de hele dag op de tuin geweest , we waren dan ook begonnen met veel op te ruimen , je moet je eigen wel een beetje warm werken maar dat is niet zo erg . mijn tuin waar het volgend jaar de tomaten komen staan dat is al omgespit , daar hoeft enkel nog maar een laag mest op . nu zijn we in de bloemen tuin bezig geweest .dat moet volgende week klaar zijn met de tulpen er in , dat zijn er zo'n kleine vijfhonderd knolletjes . als dat klaar is kan ik de oude tomaten kas af breken . de bamboe stokken op ruimen , en dan de kas waar ik het volgend jaar tomaten in voor zaai moet weer in orden gemaak worden , de bakjes waar de jonge tomaten planten in gezaait worden weer op zijn plaats , dus we hebben nog wel een klein maandje te werken voor dat het allemaal klaar is . och en op zijn tijd een bakje coffie , zo komen we de tijd op de groenten tuin wel door . en als het slechter weer word dan verdiepen we ons maar in de tomaten zaden lijsten maken , uitzoeken welke het volgend jaar, en ga zo maar door..........
Toen ik van morgen naar de daken van de overburen keek wist ik het al , als de pannen van de over buren wit zijn dan weet je dat het die nacht koud is geweest . dus ik dacht laat me toch maar naar de groenten tuin gaan , dan zullen we wel zien of we er iets kunnen doen , van het spitten zal nu niet veel komen . maar we hebben tijd . dus was het naar de spinazie eerst gaan kijken of dat hij niet bevroren was . daar hadden we geluk mee . we zullen maar beginnen met deze er af te doen , ik had door de spinazie te plukken [ wat veel beter is voor de spinazie] toch nog een volle grote tas , dat was voor van avond en de rest kan de vriezer in . daar naast had ik ook nog pepers staan en wel de , vijf kleuren marble , het is haast ongelooflijk dat aan een struikje vijf verschillende kleuren pepertjes groeien die heb ik er ook maar er af geplukt , voor in de vriezer . toen waren er nog vijf struikjes van de tazmanian habanero ook deze pepertjes zijn er nu af geplukt en ook deze zijn de vriezer in gegaan . de tomaten daar zijn we nog aan het uit zoeken......
