Woensdag 14 oktober 2009

Scheurkalender

Goede voornemens zijn cheques die mensen innen bij een bank waar ze geen rekening hebben lopen (Oscar Wilde)

Dinsdag 13 oktober 2009

Scheurkalender

Internet is een schoolvoorbeeld van een tijdbesparende vinding die het risico in zich draagt een tijdvreter te worden. ( Annegreet van Bergen)

Maandag 12 oktober 2009

Eerste restaurant voor afhaal-stamppot

UTRECHT - Wind, regen, temperaturen onder de 15 graden: het is stamppottenweer. Vanaf 1 november hoeven de liefhebbers in Utrecht niet meer in de eigen keuken aan de slag, want daar wordt 's lands eerste stamppot-afhaalrestaurant geopend.

Stamppot to go heet de eerste winkel in de Nobelstraat waar klanten kant-en-klare warme happen kunnen afhalen. ,,Gezond, maar vooral ook gemakkelijk: dat is de toekomst,'' zegt de woordvoerder van Stamppot to go.

,,Stamppot past daar perfect in en het is verbazingwekkend dat nog niemand eerder hiermee is gekomen.''

Het assortiment wordt bewust klein gehouden: de klassieke stamppotten en een stamppot van de maand. ,,Het is logistiek gemakkelijker als we beginnen met een kleine keuze, maar we willen wel variatie aanbrengen. Hutspot en boerenkool, maar ook een pompoenstamppot, of pastinaak met garnalen.''

De stamppot wordt gemaakt door eigen koks, maar de eigenaar speelt met het idee om ook klanten stamppotten te laten maken. ,,Waarom niet de stamppot van grootmoeder uit Wijk C?''

De ambitie gaat nog verder. Het bedrijf wil snel andere vestigingen, ook buiten ons land. ,,Een stamppot to go in New York... Dat lijkt ons wel geweldig!'' (MARGREETH FERNHOUT)

(uit ad.nl)

Maandag 12 oktober 2009