paarden

Dit is het champagneboertje waar we al enkele jaren bij gaan; nl. Vadin Plateau gelegen  in Cumieres.

Dit is een van de tonnen die aanwezig zijn in de kelder.

Dit is een van de afbeeldingen die geschilderd zijn op de muren van de ruimte waar de druiven worden verwerkt. 

Dit zijn de capselletjes van Champagne Charlier en Fils. Dit champagnehuis is gelegen in Montigny Sous Chatillon.
 

Dit zijn de afbeeldingen die boven de ingangsdeur hangen van de proeverij

Dit zijn de twee capsulletjes die ze bezitten.

Dit is een tweede boertje die we bezocht hebben.
Robert Grand Pierre is gelegen in Viviers-Sur-Artaut. We zijn daar door een zeer vriendelijke dame ontvangen Hier ziet u de dame des huizes.

Dit is het laatste nieuw capsulletje van Denise Frézier

Hier toont men hoe de flessen werden bijgevuld na het verwijderen van het bezinksel.  

Frézier is een champagneboertje die gelegen is in Monthelon.Tot voor kort bestond er maar één soort capsule en nu is er een tweede kleur.Bij het oudste model was het bovenste deel van het schilt groen en nu is het blauw. De brut heeft een zachte( zij spreken van een fruitige) smaak.Hierbij afgebeeld de oude capsule.

Deze capsules heb ik zaterdag gekregen van een vriendin , capsules worden gedrukt zonder merknaam

Na weken zoeken en met behulp van schoonbroer en schoonzus heb ik ze , de champagne 2006 Tom Boonen .Nu nog de twee vorige uitgaves vinden.

Om nu reeds in de sfeer te komen , prachtig versierde kerstboom.Foto genomen in Reims

Dit weekend kerstmarkt Reims bezocht , een sfeerbeeld

Laatste rustplaats Dom Permignon , ontdekker van de bubbeltjes.
Jammer genoeg heb ik geen capsule van deze champagne om te tonen.

Champagnehuis Tribaut in Hautvillers , ontvangen als koningen met bijpassende proeverij.
Aankoop kon dan ook niet achterwege blijven

Sneeuw tussen de wijnranken , beeld dat we dit jaar waarschijnlijk niet meer te zien zullen krijgen.