Het dagelijks bestuur regelt alle praktische zaken en organisatie voor de aktiviteiten. Het wordt steeds gezellig gemaakt, maar er moet ook hard gewerkt worden!
Nog eens een bewijs dat onze IJsberen hun naam waardig zijn: op 2 februari 2012, het zonnetje schijnt, maar er waaide een snijdend windje bij een temperatuur van 4 graden onder nul!!!!
Niet minder dan 106 aanwezigen kwamen niet alleen voor die lekkere taart, maar ook het jaaroverzicht van 2011 te aanschouwen en niet minder dan een filmreportage over het slachten van een varken. Voor velen een stuk nostalgie.
Na een filerijke rit belandden we in Gullegem waar 'Grootmoeders Koffie' klaarstond met een lekkere koffiekoek.We bezochten er het ambachtelijk bedrijf. Na een overheerlijk middagmaal trokken we naar het Kortrijkse vlas- linnen- en kantmuseum. Wat een pracht daar te bewonderen is... Het werd ook mooi voorgesteld met onder andere bekende vlamingen. Het laatste bezoek van deze dag en tevens dit jaar was de ambachtelijke stokerij Dejans waar uitvoerig kon geproefd worden, we hadden tevens een goede aperitief voor het avondmaal dat we na een uurtje rijden in Temse namen (het was toen wel heel stil op de autobus!).
Regelmatig komen de besturen van het gewest bijeen voor studie en overleg. Ons gewest bestaat uit de trefpunten van Kapellen en Stabroek: Hoogboom, Zilverenhoek, Kapellen centrum, Starrenhof, Putte, Hoevenen en Stabroek.
De tweede dachfietstocht ging langs rustige wegen richting Putte, dan verder naar Huybergen waarna we na een groto bocht Bergen Op Zom bereikten waar het middageten klaar stond. Via Wildert en Kalmthout keerden we huiswaarts.
Met 87 deelnemers werd deelgenomen aan de 4-deligeopfriscursus voor het verkeer. Onze voorzitster mocht als allereerste het getuigschrift in ontvangst nemen.