Roundup verbonden met coeliakie
Nieuwe studie koppelt Roundup herbicide aan coeliakie en gluten intolerantie.
(NaturalNews ) Een nieuwe studie heeft geconstateerd dat 's werelds best verkopende herbicide verband houdt met de wereldwijde stijging van coeliakie, glutenintolerantie en het prikkelbare darmsyndroom.
Volgens het Amerikaanse onderzoek waarvan de gegevens gepubliceerd zijn door Dr Anthony SAMSEL en Dr Stephanie Seneff in het 'Journal of Interdisciplinary Tocixology', valt de stijging van de ziekte samen met het toegenomen gebruik van de glyfosaat (Roundup) herbicide.
De onderzoekers zeggen dat op basis van hun bevindingen één op twintig mensen in Noord-Amerika en West-Europa lijden aan coeliakie wat in wezen een glutenintolerantie is.
"Glutenintolerantie is een groeiende epidemie in de VS en in toenemende mate wereldwijd", aldus de onderzoekers in hun publicatie.
"Alle bekende biologische effecten van glyfosaat - cytochroom P450 remming, verstoring van de syntheseroute van aromatische aminozuren, chelatie van overgangsmetalen en antibacteriële werking - dragen bij tot de pathologie van coeliakie," zegt de studie.
Door het wijdverspreid aanplant van met 'Roundup Ready' genetisch gemodificeerde gewassen is Monsanto's Roundup de nummer één in de verkoop van herbicides. Maar volgens deze laatste studie eist het toegenomen gebruik ook zijn prijs.
'Sustainable Pulse' omschrijft coeliakie als volgt:
Coeliakie is een digestieve ziekte die schade toebrengt aan de dunne darm en interfereert met de absorptie van voedingsstoffen uit voedsel. Mensen met coeliakie verdragen geen gluten, een eiwit in tarwe, rogge en gerst. Gluten is vooral te vinden in voedingsmiddelen maar ook in medicijnen, vitaminen en lippenbalsems.
Wanneer mensen met de aandoening voedsel eten dat gluten bevat reageert hun immuunsysteem door het vernietigen of beschadigen van de villi - de kleine, vezelachtige uitsteeksels in de dunne darm. Normaal gesproken maken villi het mogelijk dat de voedingsstoffen door de wanden van de dunne darm worden geabsorbeerd in de bloedbaan; zonder een gezonde villi kunnen coeliakiepatiënten ondervoed geraken, ongeacht de hoeveelheid voedsel die ze innemen.
Oorspronkelijk artikel: "Roundup herbicide linked to celiac disease and gluten intolerance, new study suggests", Monday, March 03, 2014 by: J. D. Heyes.

