Zo ergens onderwegen kwam ik Halloween tegen. Een stoere koffieleut als ik heeft niet rap schrik. Toch was het even slikken aleer aan mijn koffie te nippen. Het koekje oogde schizofreen het was er een van Halloween... (Pedro)
![DSCN2788Small.jpg](http://i34.photobucket.com/albums/d105/Pedro48/DSCN2788Small.jpg)
Halloweenkoffie:
Benodigdheden -2 sinaasappelen -1 liter sterke koffie -1 ½ eetlepel suiker -1/8 liter slagroom -Fijngehakte oranjesnippers of chocovlokken
Bereiding: Was twee sinaasappelen en snijd ze in dunne plakjes. Leg de plakjes in een kom en schenk er 1 liter hete sterke koffie op. Laat de kom afgedekt 1/2 uur staan. Giet de koffie door een vergiet in een pannetje en laat goed heet worden (niet koken ). Roer er 1 ½ eetlepel ( of naar smaak ) suiker door en schenk de koffie in hittebestendige glazen. Klop 1/8 liter slagroom stijf en schep die op de koffie. Garneer de slagroom met fijngehakte oranjesnippers of chocoladevlokken.
Foto: Pedro Info Halloweenkoffie: diddl.nl Vers: Pedro (éénmalige poging tot rijmen)
|