Berichten van 6 februari 2012 tot 12 februari 2012

Misschien kan ik binnen een paar weken al een beetje in mijn serre beginnen. Daar is het met minste klein beetje zon al heerlijk. De voorbije dagen voelde ik dat de zon al in sterkte aan het toenemen was. Hoop doet leven.

Wel, al bij al valt het in verhouding tot de Sint en Kerst nogal mee. Het is nog "maar" amper zestig dagen en alles voor deze Pasen ligt al in de winkelrekken. Blijkbaar hebben ze zich wat ingehouden. Als de ene begint moet de andere volgen natuurlijk. Tussendoor hebben we dan Valentijn en karnaval. Dan beginnen ze met zonnecrème en allerhande voor de kinderen om buiten te spelen tijdens de grote vakantie en in september is het dan weer tijd voor de Sint en Kerst. Nu vergeet ik waarschijnlijk nog enkel tussendoortjes. 

Ik weet dat ik veel over eten schrijf, maar ja, ik ben de kok in huis en ben daar dus dagelijks mee bezig. Vandaag zal het balletjes in tomatensaus worden. Als je die ergens gaat eten, dan zijn dat geen tjes, maar ballen zo groot als een pingpongbal. Dat trekt op niks. Ik rol van die kleine fijne dingetjes en ik maak mijn gehakt nog altijd klaar zoals ons bomma vroeger. Hierbij een foto zoals je ze in een bistro krijgt voorgeschoteld. 

Al een tijdje moest ik een van de diepvriezens proper maken. Nu was het vandaag ideaal weer om dit te doen. Gewoon alles buiten zetten, want in deze kou, kon het toch niet ontvriezen. Klus geklaard en intussen enkele dingen weggegooid. Soms komt er in een koffer model iets helemaal onderaan terecht en dat verlies je dan uit het oog. Zo heb ik enkele doosjes terug gevonden van mei 2010.  Zo iets gebruik ik dus niet meer. Vingers bijna bevroren met alles er uit te halen en terug te steken.

Gisteren was de verjaardag van Nian. Ik maak bij dergelijke gelegenheden altijd wat foto's en normaal stuur ik die dezelfde avond nog door naar iedereen. Gisteren ben ik mijn fototoestel vergeten bij Trui en Ken en dus zal dat  klusje voor vandaag zijn. Ik had al niet veel foto's gemaakt en dan zitten er nog slechte tussen, dus veel schiet er niet meer over.