19 - uit eten !

Had net mijn plechtige komunnie gedaan en werd voor die gelegenheid uitgenodigd door een kinderloos koppel ...de man was beenhouwer , familie van het zevende knoopsgat ( verre familie )om op zondag te eten .Was nogal in mijn nopjes aleen weg van moeders schort ook al was het maar 2 huizen verder in de straat .Heb ik daar mijn ogen uitgekeken ....ja wadde !...biefstuk zoveel je wilde ( iets wat bij ons nooit op tafel kwam , " dat is slechts voor rijke mensen " was mijn mam haar komentaar )Bloemkolen met witte saus ( wist slechts later dat het kaassaus was ) iets wat ik nog nooit had gezien laat staan geproefd .Om het kort te maken .........als je aan die tijd terugdenkt toen er heel weinig op tafel kwam .....dan roer je met meer plezier in de potten ...
groetjes en smakelijk eten !


























