Op zondag 10.07.2005 waren er op het heemerf van de KAASSTROOIMOLEN te Bruggeneinde Heist o/d Berg molenfeesten, in samenwerking met de brouwerij van de trappisten van CHIMAY, bieren die er in de VIER soorten van 4,8 - 7- 8 -9 graden te koop waren, lekker en fris van smaak en prima om te drinken bij een stevige schotel "varken aan 't spit" met brood en koude aardappeltjes. De molenaar heeft de molen opgetakeld en met behulp van enkele liefhebbers de molen naar de juiste windrichting gedraaid en de zeilen opengerold, interssant om te zien !
DE BAKOVEN Het bakhuis, dat in 2002 op het heemerf oprees, werd ontworpen door architect WILLY BENS in de stijl van de 19de eeuwse bakhuisjes die men toen overal aan de boerderijen kon aantreffen. Die bakoven werd opgericht door de leerlingen en leraars van het St Lambertusinstituut van Heist o/d Berg
PANDOERENHOEVE De Pandoerenhoeve heeft een eeuwenoude geschiedenis, zij stond sinds 1624 op het grondgebied van SCHRIEK, een deelgemeente van Heist o/d Berg, en wel aan de Pandoerenhoek genaamd. Zij werd TIEN jaar geleden door de Heemkring verworven en stuk voor stuk afgebroken en getrouw heropgericht op het "HEEMERF" van de Kaasstrooimolen. Een parel van een hoevetje, dat nu als herberg dienst doet op de openingsdagen van de molen," de bakoven", dus iedere zondag alvast. Een bezoekje overwaard !!