De vluchtige plantenoliën en hun toepassingen. We werden geschapen met een nek, vast en zeker met de bedoeling dat we hem zouden uitsteken.
12-10-2010
Eigenschappen.
Door hun rijkdom aan terpeen en fenol, alcohol en alcoholoxides zijn de vluchtige oliën steeds gekend en gewaardeerd voor hun antiseptische eigenschappen. Cavel heeft en onderzoek verricht om de antiseptische eigenschappen van de vluchtige oliën te bepalen. In de volgende tabel werden de resultaten van de onderzoekingen van Cavel vastgelegd. De tabel geeft het aantal cm³ aan van een bepaalde essence die nodig waren om 1000 ml vleesbouillon gemengd met water van een septische put, baterienvrij te maken. Benaming Dosis nodig om 1000 ml te ontsmetten
Van fenol dat altijd beschouwd is als het anticepticum bij uitstek, waren er 5,6 cm³ nodig.
Voor de specifieke eigenschappen van de verschillende vluchtige oliën verwijzen we naar het hoofdstuk waar de vluchtige oliën afzonderlijk beschreven worden.
02-10-2010
Kenmerken.
Essences zijn vluchtige, olieachtige, geurende producten die getrokken worden uit planten. In het algemeen door distillatie op waterdamp, doorpersing, door insnijding in de plant zelf of in uitzonderlijke gevallen door warmte. De vluchtige oliën verschillen van de gewone oliën die vast zijn en een blijvende vlek maken op papier. De vlek gemaakt door vluchtige olie, is slechts tijdelijk en verdwijnt na het verdampen.
Vroeger was de samenstelling van de vluchtige olie onbekend. Sinds de kennis van de organische scheikunde op het einde van de 19de eeuw zijn stilaan de samenstellende elementen ervan gekend, maar ver van integrale kennis. De vluchtige oliën, zegt Dr. Taylon van de universiteit van Austin in Texas, gaven ons zoveel nieuwe componenten dat al de scheikundigen ter wereld duizend jaar werk zouden hebben om alle samenstellende elementen ervan te bepalen. Met zekerheid weten wij nu reeds dat de vluchtige oliën volgende elementen bevatten: terpenen, alcohol, esters, aldehydes, cetones, fenolen, enz... In het algemeen zijn ze kleurloos maar sommigen zijn rood tot donker (kaneel, berk, cade) en zelfs groen (absint). Op basis van de elementaire samenstelling kan men de vluchtige oliën indelen als volgt: 1. Koolwaterstofverbindingen t.t.z. vluchtige oliën rijk aan terpeen (citroen, terpentijn). Het zijn de belangrijkste voor de natuurgeneeskunde. 2. Geoxideerde verbindingen (roos, munt). Het zijn in het algemeen vaste oliën. 3. De zwavelstofverbindingen (de kruisbloemigen, de lelieachtigen).
De vluchtige oliën zijn oplosbaar in alcohol, ethers en vaste oliën. Onoplosbaar in water, waaraan nochtans de geur wordt afgegeven. Het kookpunt ligt tussen 160° en 240°, de dichtheid tussen 0,759 en 1096. Ze zijn rechts of links draaiend, zelden ongevoelig voor gepolariseerd licht. Ze lossen vetten, iodium, solfer en fosfor op. De volledige en natuurlijke vluchtige olie gedraagt zich actiever dan het bijzonderste bestandeel ervan. Trouwens de bestanddelen in mindere mate aanwezig , zijn actiever dan het hoofdbestanddeel. Men moet er een zeker effect van samenwerking in zien. In 1904 toonde Cuthbert Hall aan dat de antiseptische eigenschappen van de vluchtige olie van eucalyptus veel sterker zijn dan deze van het hoofdbestanddeel ervan (eucalyptol). Het volstaat niet, schreef M. Huerre in 1919, alle samenstellende elementen door een scheikundige ontleding van een plantaardig sap bijeen te voegen om maar zelfs een schijn van de geneeskrachtige waarden van het natuurlijk sap te bekomen. Sommige vluchtige oliën waarvan tenminste de samenstelling gekend is, worden langs synthetische weg nagemaakt. Men heeft zonder meer kunnen aantonen dat de geneeskrachtige waarden van de synthetische vluchtige oliën niet eens vergelijkbaar zijn met deze van de natuurlijke. Daardoor zijn veel huid- en zenuwziekten het gevolg van het gebruik van parfums en eau de cologne, die aangemaakt werden met synthetische essences vanwege de lage kostprijs. De synthetische essences zijn prikkelend voor de huid. Tenslotte willen wij benadrukken dat vluchtige oliën dienen bewaard te worden in bruine, goed afgesloten flesjes om het oxideren en de polymerisatie tegen te gaan.
25-09-2010
Geschiedenis.
Men heeft altijd de neiging te denken dat datgene wat men kan waarnemen bij zijn tijd behoort. China, Perzië en indië zijn landen waar distillatie van planten reeds eeuwen voor onze tijdrekening bestond. De Egyptenaren kenden deze reeds en leerden ze aan de Grieken, die op hun beurt de Romeinen onzerwezen. De Egyptenaren maakten ongeveer 40 eeuwen voor onze tijdrekening een vluchtige olie van een soort naaldboom. Het hout van de naaldboom werd in een aarden kom, waarvan de hals voorzien was van een vlechtwerk van wol, verwarmd. De wol werd daarna uitgeperst. De Arabieren ontdekten in de Middeleeuwen de distillatie op waterdamp van de vluchtige oliën. In de 13de eeuw, bij het ontstaan van de pharmaciens, werd de ontwikkeling van distillatie bevorderd. Het was in die periode dat de meesters-handschoenmakers de toelating kregen om reuk op de handschoenen te sprenkelen en geparfumeerde oliën te verkopen. Het was in die periode dat de eerste maal rozemarijnessence gemaakt werd. In de veerstiende eeuw werd in de Provence in Frankrijk essence van lavendel geproduceerd. Volgens Gildemeister waren in de 15de eeuw volgende essences bekend: bittere amandel, kaneel, ceder, rozemarijn, jeneverbes, basemkruid, roos en salie. Een eeuw later werden er nog en zetigtal essence bijgemaakt. In de 17de eeuw kwamen er nog bij: essences van cypres, bergamote, pijnboom,thuya, enz... Onder de regering van Lodewijk XIV was het en eer een essencemengeling te maken onder eigen naam. zo kende men het poeder "à la Maréchal" van la Maréchale d'Aumont en een grote hoeveelheid van parfums en cosmetica onder één of andere beroemde naam van een heer of dame. Maar de onzindelijkheid die in die tijd algemeen was, veroorzaakte een misbruik van deze parfums, zodat de Zonnekoning op het einde van zijn leven al de parfums gewoonweg verbood. Vanaf de 18de eeuw begonmen de vluchtige oliën te controleren op vervalsing. Het was in die periode dat Feminis het "wonderwater" uitvond, dat later de Eau de Cologne zal worden. Eén van zijn neven Farina kwam zich later in Parijs vestigen om dit product te verkopen. In de 19de eeuw ziet men de eerste analyses opduiken. Men weet sinds 1818 dat al de koolwaterstoffen een vaste verhouding hebben van 5 atomen koolstof en 8 atomen waterstof. In 1825 ontdekte Boulet coumarine, de reukstof afkomstig van de tonkaboom. De benaming terpeen danken we aan Kékulé in 1866. Een jaar later maakt men de eerste maal benzoë-oxide langs scheikundige weg. In 1882 werd eugenol ontdekt, het fundamenteel bestanddeel van kruidnagel. In 1855 verschijnt de eerste synthetische stof en in die periode begonnen de westerse landen kunstmatige kleurstoffen te mengen in de voeding en sommige scheikundige bewaarmiddelen te gebruiken. Deze waren de voorlopers van de huidige anibiotica en de synthetische hormonen. Zoals u kunt lezen is het niet in de laatste jaren dat de eerste onderzoeken werden verricht op de planten en de essences ervan.
18-09-2010
Beschrijving van de vluchtige oliën.
Door de oneindig vele opzoekingen naar de samenstelling en de geheimen der planten, heeft Dr. Valnet een wetenschappelijke verklaring gevonden voor de bijzondere geneeskrachtige eigenschappen ervan. Zo kan men bv. ontdekken dat look 2 principiële antibiotica bevat tegen staphylokokken en dat één enkel kruidnageltje toelaat gekookt rundsvlees langer te bewaren. Het gebruik van de geurige phenolzuren en de vluchtige alcoholoxides (kruidnagel, tijm, bonenkruid, kaneel, ...) zijn reeds lang gekend in de voeding, vooral in warme landen waar fermentatie in de darmen veel voorkomt en zeer erge gevolgen kan hebben. De vluchtige olie van tijm heeft een grotere bacteriedodende kracht dan bv. phenol dat zeer lang aanzien werd als het antisepticum. Een microbe is niet altijd de oorzaak van een ziekte, maar in het algemeen een éénvoudige aanwijzing van een onvoldoende werking van het organisme. Men hecht in de moderne wetenschap een zeer groot belang aan de weerstand van het organiseme. Een infectie is niet enkel het gevolg van het binnendringen van een microbe in het organisme, die microbe moet in het organisme een goed terrein vinden waar ze kan leven en zich vermenigvuldigen. Het is zeker dat zonder deze natuurlijke weerstand van het organisme de mensheid al lang van de wereld zou zijn verdwenen. Zonder ver in de geschiedenis van de grote epidemieën terug te keren, weet men dat de pest in de 14de eeuw op enkele jaren in Europa alleen meer dan 80 miljoen slachtoffers gemaakt heeft. We zullen verder zien dat de aromaten t.t.z. de vluchtige oliën, geholpen hebben bij de bestrijding van vele epidemieën.
07-02-2010
Algemene inleiding
"De geneeskunde zou de geneeskrachtige eigenschappen van de plantenessences meer moeten benutten". (Prof. Montaigne).
Alhoewel de vluchtige oliën gedurende verscheidene jaren in de vergeethoek geraakt waren, werden zij opnieuw voor vele onderzoekers en ook voor een groot gedeelte van de Franse bevolking, de geneesmiddelen bij uitstek. Er zijn mensen, die van geen andere dan natuurlijke geneesmiddelen willen weten, wegens de vele en steeds in aantal toenemende ongelukken met agressieve scheikundige geneesmiddelen. Onder de natuurgeneesmiddelen staan de planten en de vluchtige oliën ervan op de eerste plaats. Men keert meer en meer terug naar de natuurlijke middelen, bijzonder in die gevallen waar de na elkaar gebruikte terapeutische methoden gefaald hebben. Dit boek, in zekere van zijn aspekten, zal een schakel zijn tussen de ondervinding van onze voorouders en de moderne wetenschap.
06-02-2010
Bibliografie
Deze bibliografie is uiteraard onvolledig. Het is onmogelijk al de werken te lezen die handelen over planten en de vluchtige oliën hiervan. Voor sommige onvrijwillige onvolledigheden vraag ik de auteurs van die werken mij te verontschuldigen.
Dr. Valnet : Le traitement des maladies par essences de plantes. Cavel L. : Sur la valeur antiseptique de quelques huiles essentielles (1918). Couvreur A. : Les produits aromatiques utilisés en pharmacie. Rolet A. : Plantes à parfums. Codex Medicus. Dr. Eric Powell : De natuurarts van A tot Z. Dr. E.A. Maury en Ch. de Rudder : gezinsencyclopedie van de natuurgeneeswijzen. Ziekteverschijnselen van A tot Z. Jean Claude Bourret : De Alternatieve dokter.
05-02-2010
Wie ben ik?
Mijn schuilnaam is Marro. Op deze site ga ik het boek aromatherapie zetten. Dit boek hebben mijn man en ik, zelf gedrukt en uitgegeven in eigen beheer. Wij denken dat dit boek niet meer in de handel verkrijgbaar is.