La Magdeleine 12 06 2017

Feest in het dorp

Zaterdag 10 06 2017 was het weer de jaarlijkse wandeling door de verschillende gehuchten van het dorp. Het is de derde maal dat het gemeentelijke feestcomité deze wandeling met aansluitende maaltijd organiseert.

Men kon dit jaar kiezen uit twee wandelingen , één van tien kilometer en één van zes kilometer. Er waren zo een vijftigtal deelnemers die alle samen om 17u30 aan de gemeentelijke feestzaal vertrokken. Na enkele honderden meters splitste de groep zich voor de verschillende afstanden.

Door het mooie weer en de hoge temperaturen was het heel fijn dat er onderweg tweemaal voor een standje met koel water was voorzien. Je kon ook een stukje cake krijgen maar daar waren weinig gegadigden voor te vinden.

Het feestcomité verwacht zo stilaan dat ik de foto’s van het gebeuren maak en dat is ook nu weer gebeurd. Moeilijkheid is wel dat je telkens je een foto maakt je op achterstand komt en dan niets dan ruggen fotografeert . Dat was dan ook de reden waarom ik halfweg een verkorting nam langs een weg die parallel liep met de weg van de wandelaars. Wat dan ook weer, dank zij de krachtige telelens van de Leica nog mooie foto’s opleverde.

Bij aankomst aan de feestzaal wachtte het feestcomité de wandelaars op met kleine hapjes en vooral véééél fris drinken. Rond 20u30 werden we dan verzocht om in de feestzaal plaats te nemen voor de maaltijd. En aan de verwachtingen voldeed deze maaltijd ten volle.

In de antieke broodoven hadden de mensen van het feestcomité twee volle manden aan overheerlijke broden gebakken. Jean-Michel is daar trouwens speciaal les voor gaan volgen om brood te kunnen bakken in de gerestaureerde oven waar het brood nog echt op steen wordt gebakken.

Bij aanvang van de maaltijd was het hoofdzakelijk charcuterie dat de tafels vulde, maar de tweede gang was die waar we eigenlijk voor kwamen. Daar kwam bij het brood ook nog eens de inmiddels beruchte roastbeef en varkensgebraad op tafel. De roastbeef is daar zoals onze moeders dat destijds konden bereiden op speciale gelegenheden zoals de communiefeesten. Wij noemen het inmiddels “le gout d’ antan” oftewel “de smaak van vroeger”

Rond elf uur waren we terug thuis en we vonden daar vier blije honden, die zelf niet beseften dat we de beste oplossing voor hen hadden gekozen door ze niet mee te nemen op de wandeling. Het was op sommige plaatsen zo warm op het asfalt van de wegen dat de schoenzolen bleven plakken in de teer van de wegbedekking. En dat is niet goed voor hondenpoten….

Belle & co