Speculaas is een koek met een speciaal kruidenmengsel. Vroeger werden er vaak geglazuurde afbeeldingen op aangebracht. Een bijzondere speculaaskoek was de 'vrijer', afgeleid van Freir de Germaanse god van de vruchtbaarheid.

Als je iemand een 'vrijer' gaf, betekende dat dat je hem of haar graag als je liefje had. Zo makkelijk ging dat vroeger! Vergeet dat niet als je volgende keer die speculaas deelt met je vriendjes ...

http://www.sinterklaasenpiet.be