Ik ben Frans Vanderheyden. Mijn blognaam is Framia Ik ben gehuwd en heb een dochter Carine. Mijn hobby's zijn koken, fietsen, vissen en mijn P.C. Ik ben bestuurslid van de gepensioneerde club: Neos Neerpelt-Overpelt. Mijn bedoeling is vooral foto's van de Neos reizen en foto's van onze fietstochten in mijn blog te plaatsen. Ook reizen van mijn dochter plaats ik graag op deze blog. Ik probeer mijn blog zo interessant mogelijk te houden,met citaten zodat iedereen die op bezoek komt er zijn gading vindt
Het gras van de buren mag groener zijn, het moet ook gemaaid worden.
Een lekker gerecht. Scampi's in duiveltjes saus. Ingrediënten voor 2 personen 16 Scampi's 2 el.ketchup 20 cl room 1 theelepel currypoeder Paprikapoeder en boter ************************
Verhit de boter in een pan tot deze niet meer schuimt. Bak de scampi's snel aan, langs beide kanten. Bestrooi met paprikapoeder. Neem de pan van het vuur, haal de scampi's eruit en doe er de room en de ketchup in. Voeg er het currypoeder bij en roer tot een gladde saus. Zet de saus nog een minuutje op een laag vuur, onder voortdurend roeren. Overgiet de scampi's met de saus.
Op 13 Januari vond ons jaarlijks Nieuwjaarsfeest plaats.
Na een H.Mis met herdenking van de afgestorvenen van het voorbije jaar, was er een receptie voor de talrijke aanwezigen.
Hierna volgde een uitmuntend feestmaal . Tijdens de pauze stond de statutaire herverkiezing van het Bestuur op de dagorde. Met een toespraak van de voorzitter , gevolgd door een optreden van Maarten Cox, de populaire zanger van Idool , die enkele van zijn geliefde songs ten berde bracht, werd het feestmaal verder gezet en met koffie en wijn werd de avond gezellig keuvelend afgesloten.
