Deze ‘vriezermarinade’ is het best bewaarde geheim in de keuken

Marineren in de vriezer

Vlees marineren in de vriezer is geen hogere wiskunde. Je hebt er namelijk helemaal geen extra dingen voor nodig, behalve de ingrediënten voor de marinade en een hersluitbare plastic zak. Doe de ingrediënten voor de vriezermarinade in de plastic zak en voeg hier het vlees aan toe. Hussel alles even goed door elkaar en stop de zak met inhoud in de vriezer.

Negen maanden in de vriezer

Fijne bijkomstigheid van deze manier van marineren is dat het lang houdbaar is. Je kunt het namelijk maar liefst negen maanden in de vriezer laten liggen. Heb je het vlees nodig? Dan haal je dat een avond van tevoren uit de vriezer en laat je het langzaam ontdooien in de koelkast. Ideaal!

Lekker recept

Zoek je nog een lekkere marinade voor de vriezer? Zo maak je hem!

Marinadesaus voor in de vriezer:

• Doe 3 eetlepels sojasaus in een bakje en voeg hier een halve gember (fijngehakte), 1 eetlepel sambal oelek en een halve eetlepel sesamolie toe.

• Roer het geheel goed door elkaar.

• Neem een diepvrieszakje met zipsluiting en hier de marinade in.

• Snijd de kipfilet of ander vlees in blokjes en doe dit ook in het zakje. Hussel het geheel goed door elkaar met je handen.

• Leg het zakje in de vriezer.

• Tip: eet het met rijst!

19-08-2025 om 09:43 geschreven door Maarten

.

19-08-2025 om 09:37 geschreven door Rud

19-08-2025 om 09:20 geschreven door Cyberoma-Godelieve

19-08-2025 om 06:53 geschreven door meeuw

Zoals altijd een mooie crea en weetje liefje ,, ja liefje zo mooi weer een kleindochtertje erbij de familie wordt steeds groter ,, en Luana heeft er een zusje bij zo mooi is dat ,, het is echt een prachtige baby en het is zeker een droom van elke vrouw om zo een bevalling te krijgen liefje ,, de dag ervoor nog gaan schoppen ,, en de volgende dag is het wondertje daar ter wereld gekomen ,, wens haar veel geluksamen Vanity haar gezinnetje is nu compleet ,, het zal steeds drukker worden bij oma en opa liefje ,, En Deveny zal er ook mee van genieten samen wens ik jullie alle geluk toe en geniet ervan liefje ,, bedankt altijd dikke knuffel xxxxx

Een mooie dag vandaag gewenst ,, het zonnetje zal er ook weer bij zijn , dus geniet van deze mooie dinsdag ,, met en vriendelijke groet van mij Ingrid .

19-08-2025 om 06:40 geschreven door Ingrid

Lieve groetjes vanwege Annie & Rogier.

19-08-2025 om 06:19 geschreven door Annie & Rogier

Blij dat Vanity een vlotte bevalling  had lieverd

't zal wel druk zijn bij jullie  maar zoals ik je ken

doe je dat zeker met het allergrootste plezier

zo zijn oma's & opa's hè geniet er maar van hoor

geef ons moedertje een warme knuffel ,een kusje aan Luana & zusje

en zeker ook de lieve tante Deveny en opa Gé een knuffie

en een warme dikke knuf voor ons omatje met veel liefs

je blogpapa en blogmama

geen dank hoor liefje ik doe het met plezier

je mag mij ook altijd iets vragen dan maak ik het voor jou

bedankt voor de lieve respons op mijn pps lieverd xxx

18-08-2025 om 18:56 geschreven door Mariska

Een groet en een handdruk

een lieve lach en een zoen.

Het is me weer gelukt

dit even te kunnen doen

wens jullie een fijne dag

Lieve groetjes Roosje

18-08-2025 om 15:28 geschreven door Roosje