Een hangmat op zijn favoriete plekje? “Doe maar mijn bureau, daar ben ik nog het liefst van al.” Rik Torfs (59), rector van de KU Leuven en de joligste der professoren kerkelijk recht, houdt van zijn job. Vakantie? Omdat het moet. “Het is de enige keer in het jaar dat ik even stop, met het risico dat ik ga nadenken.” Maar hij is bereid dat risico te nemen. “Je mag het leven al eens van de gevaarlijke kant nemen, af en toe en met mate,"
© photo news.
Door de aardappelziekte (fytoftora) en het slechte weer is een groot deel van de aardappeloogst verloren gegaan. Dat zegt de beroepsvereniging van de Belgische aardappelsector Belgapom. In Wallonië spreekt de vzw Pameseb zelfs van "verliezen van 10 tot 15 procent" door een "catastrofaal seizoen".
De aardappelteelt heeft het afgelopen jaar te kampen gehad met verschillende tegenslagen, onder meer het koude voorjaar en de grote hoeveelheid regen. Veel aardappelen gingen bijvoorbeeld verloren omdat velden volledig blank stonden, maar de hoge luchtvochtigheid bevorderde ook de verspreiding van de aardappelziekte, die veroorzaakt wordt door waterschimmels. "Eens het slechte weer voorbij was, zijn de aardappelen dan weer te sterk beginnen groeien, waardoor er groeischeuren ontstonden, wat ook tot veel verlies heeft geleid", zegt Romain Cools van Belgapom.
