door regelmatige sport of bewegings oefeningen te doen verminder je de kans op aderverkalking en infarct ,  de recordlevensduur van de bewoners op kreta en de opmerkelijke goede conditie waarin hun hart verkeert ,hebben de onderzoekers hun belangstelling gewekt , ze hebben vooral gekeken naar hun voedingsgewoontes ,Ze nuttigen geen zuivelvoeding   behalve een beetje kaas , en heel weinig vlees en eieren .Hbasisvoeding bestaat uit peulvruchten , pasta , couscous , rijst , en volkorenbrood  , olijfolie , volop fruit en groenten ( waaronder knoflook en vooral postelein )  rode wijn bij de maaltijden en ten slotte kretenzische slakken     SAMENVATTEND   knoflook is een grote vriend van het hart.Een of 2  verse teentjes per dag zouden het risico van een infarct met 66procent  doen dalen .Thee voorkomt trombose en verlaagt het cholesterol en triglyceridengehalte