Inhoud blog
  		• Mojito.
  		• hartige tulband.
  		• bananen-chocolade-tulband.
  		• gistdeeg tulband met rozijnen en amandel.
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    eten en drinken
    angel
    14-03-2011
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.hartige tulband.
    hartige tulband.
    ingredienten.
    375 gram meel.
    20 gram verse gist.
    1 afgestreken theelepel suiker.
    100 gram fijn geraspte kaas.
    100-150 ml melk.
    80 gram boter.
    1 theelepel zout.
    100 gram mager spek.
    1 ei.
    bereiding.
    zeef het meel in een kom.
    druk een kuiltje in het midden.
    meng de suiker al roerend met de verse gist en een beetje lauwwarme melk, doe in het kuiltje en meng met een beetje meel.
    laat ongeveer 15 minuten afgedekt rijzen op een warme plaats.
    doe de resterende lauwwarme melk, de boter, het ei en het zout op het meel en kneed dit alles goed door elkaar.
    laat daarna nogmaals 30-45 minuten afgedekt rijzen.
    snijd intussen het spek klein en bak het een beetje aan in een koekenpan.
    rasp de kaas erg fijn.
    doe dit beiden in het gistdeeg en vermeng het er goed mee.
    verdeel het deeg gelijkmatig in de tulbandvormpjes en bak ca. 30-40 minuten.
    voorverwarmde elektrische oven: 180 graden onderin.
    hete lucht oven: 160 graden midden in de oven.
    gasstand: 2-3 onderin de oven.


    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail *
    URL
    Titel *
    Reactie *
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)
    Archief per week
  		• 14/03-20/03 2011
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.
    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!


    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!