Men zegge het voort (nr 874)
Minister Reynders onderdrijft
Als het mogelijk is om te overdrijven moet het ook mogelijk zijn te onderdrijven menen we. Dan komt Minister Reynders hiervoor in aanmerking omdat hij komt te beweren dat de burgers al die pestbelastingen van de overheid moe worden. Neen, Mijnheer de Minister! De burgers worden niet alleen de pestbelastingen moe maar ook de pestcontroles; de pestboetes enz.
Is het nu een toeval dat tijdens onze twee laatste restaurantbezoeken we telkens door een boze eigenaar werden aangeklampt?
Vorige zondag gingen we eten in een restaurant in Deurne. De eigenaar die ons herkende kwam met volgende verhaal aandraven:
We citeren hem. "Gisterenavond rond 23 uur werd ik op mijn enige vrije avond door een medewerker uit bed gebeld.Er was een bijzondere BTW-controle aan de gang in ons bedrijf. Of ik dringend wou komen want hij kon op alle gestelde vragen niet antwoorden. Toen ik in ons restaurant aankwam had men uitgebreid alle kasontvangsten gecontroleerd en alles bleek piekfijn in orde te zijn. Wij tikken ook alles tot de laatste cola toe. Maar toch had men iets gevonden. Voor een "croque monsieur" van enkele euros was geen BTW-bonnetje uitgeschrven! Dit was voeding en men kon die misdaad niet terugvinden in het beschikbare BTW-boekje. Ik wees de ambtenaar er op dat we wel die ontvangen BTW afdroegen aangezien het totale bedrag juist was getikt in de kassa. Bovendien is het in uw voordeel zei ik omdat de klant zonder bonnetje dat bedrag niet als onkosten kon inbrengen. Iedere privé bedrijf zou blij zijn met die gang van zaken maar niet onze controleur die deze fout in zijn verslag ging schrijven en me liet weten dat daarvoor een boete zou komen!!! Zijn ze nu helemaal zot aan het worden? Niemand betaalt mij omdat ik 's nachts extra dertig kilometers heb moeten rijden; uren welverdiende rust heb moeten missen en uren heb besteed voor een zinloze activiteit. Waarom hebben we nu al die dure kassa's moeten aankopen om alle fraude tegen te gaan om nu te moeten vaststellen dat men ons tot 's nachts toe komt pesten? Ik begin de overheid te haten. Wat denkt U van zoiets Mijnheer Van Gaever?". Tot daar onze boze restaurantuitbater.
Eergisterenavond ( maandag) ging ik met mijn echtgenote iets eten in Wommelgem. Tijdens het dessert kwam de eigenaar uit de keuken. Hij had van zijn echtgenote, die zich over "de zaal" ontfermt, blijkbaar vernomen dat ik aanwezig was. Spontaan deelde hij me het volgende mede en we citeren: "Vorige week heb ik hier een controle gehad op zwartwerk. Tot begin van dit jaar hadden we twee medewerkers. Eén in de keuken en één in de zaal. We leefden dagelijks met stress. We waren tot de vaststelling gekomen dat we een tiental klanten "per service" nodig hadden om de medewerkers te kunnen betalen. Dit lukte op de meeste dagen maar er waren soms dagen dat we dienden bij te leggen. Ik kon het niet meer aan om te moeten vaststellen dat mijn echtgenote en ikzelf na een volledige dag werk soms nog dienden bij te passen. We besloten voortaan zonder medewerkers aan de slag te gaan; het aantal beschikbare plaatsen terug te brengen van 32 naar 20 en tussen 15uur en 19uur te sluiten. Na maanden zijn we blij dat we die beslissing hebben genomen. We hebben minder klanten; houden méér over en zijn verlost van die stress. Maar die onbeschofte ambtenaar wou niet geloven dat we geen medewerkers meer in dienst hadden en was overtuigd dat hier iemand in het zwart werkte. Hij bleef maar vragen stellen; liet me weten dat hij in alle lokalen een soort huiszoeking mocht doen en achtervolgde me als een dief naar de keuken toen ik besliste verder te gaan werken om mijn wachtende klanten te kunnen bedienen. Natuurlijk was er niemand te vinden! Maar dit zinde de ambtenaar niet. Hij liet me weten dat hij mij zou blijven zoeken en dat ik hem in de nabije toekomst terug kon verwachten! Ik diende mij werkelijk in te houden om niet in woede uit te barsten. Waar gaan we naar toe?. We vragen ons af of we in de nabije toekomst niet naar een land zouden trekken waar werken niet als misdaad wordt beschouwd."
Tot daar die tweede uitbater. Indien er een lezer zou aan twijfelen of deze twee voorbeelden correct zijn weergegeven willen we graag die twee namen en adressen van die restaurants mededelen. Mijn GSM nummer in 0475744600.
Na de uitspraken van Minister Reynders valt het ons op dat we de laatste tijd meer en meer van dergelijke klachten horen van mensen die hard werken en de pesterijen van de overheid niet meer kunnen aanvaarden. Deze evolutie is ongezond en gevaarlijk voor de toekomst van ons apenland in het kwadraat.
Men zegge het voort,
Freddy Van Gaever


















