|
Foire du vin et
gastronomiexml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Is een jaarlijks weerkerend evenement
in het cultuurcentrum van Sauzé-Vaussais een gemeente waar wij enkele keren per
week onze aankopen doen in de plaatselijke Super U.
Het is niet de eerste maal dat we deze
foire bezoeken maar het is toch telken wat nieuws te ontdekken tussen de
honderden lekkernijen en wijnen en ander alcoholische drupkes.
Zo keken we raar op toen w
binnenkwamen en aan het eerste standje een verzameling van Belgische bieren.
Duvel kennen ze hier ondertussen al eventjes, maar als je er ook Gentse strop
naast de Ename, Kwak en Verboden Vrucht ziet staan dan denk je het eerste
moment toch dat je ergens verkeerd bent binnen gegaan ! Was het niet Foire du VIN
?
Ook de gastronomie kwaam goed aan
haar trekken. Vooral slagers met boudins in wit , zwart, grijs en groen
gespikkeld zelfs, kwamen meermaals voor. Maar de gespecialiseerde bakkers met
hun pain d epices peperkoek en/of kruidenkoek streden naar de gunst van de
bezoekers. Er kon dan ook naar believen geproefd worden.
Ons baasje had ook geproefd aan de
nougat kraam. Recht in de roos voor die verkoper want echte artisanale nougat
laat ons baasje daar nu verzot op zijn . Hij kocht een zakje van 400gram verschillende
smaken nougat. Wat hij er voor betaalde wil je niet weten. Daar kan je wel meer
dan een zak van 10 kg Pedigree van kopen ! ! !
t Hoofdbestuur is er blijkbaar wel
heel zuinig op. We durven het haast niet zeggen maar t lijken wel Hollanders.
(Oei , er lezen hier ook Hollanders mee zeggen ze) Maar het is een feit dat het
zakje nog niet is open gedaan en wij denken ook veilig is opgeborgen !
Meer hadden ze niet gekocht, ons
hoofdbestuur heeft zo hun vaste leveranciers voor wijn, in St André de Cubzac
staat ons baasje in de ordinateur en ook in Puynorman kennen ze de baasjes.
We zijn eens benieuwd wanneer ons
baasje hier rare bekken loopt te trekken wanneer hij aan de plakkende nougat
zit
Belle & co
|
Ik ben Jan
