Naar de inhoud

Bloggers in de kijker

Alles wat je nog niet wist ...
akke.beakke.be



bloggersindekijker1.jpg


Fernanda (blog fernanda1951)

22-11-2005

Op visite: Fernanda

18juni2006013fernandainhetgras.jpg

Antwerpen, de stad waar ik geboren ben ...

haven1oq.jpg

is gesitueerd aan de Schelde, is één van de oudste en grootste steden van Vlaanderen, Nederlandstalig België.

Sinds de Middeleeuwen is de stad één van de grote cultuur- en handelscentra, en de unieke binnenhaven is een van de grootste van Europa.
Verder bevindt Antwerpen zich op slechts een halfuurtje rijafstand van Brussel, de hoofdstad van België, waar bovendien de hoofdzetel van de Europese Gemeenschap gevestigd is. Dit alles maakt van Antwerpen een belangrijk knooppunt in het internationale verkeer.

markt6fb.jpg

Ik laat u, als uw persoonlijke gids, maar al te graag genieten van wat Antwerpen te bieden heeft.

Antwerpen is een stad waar handel moeiteloos hand in hand gaat met cultuur. Zo heeft Antwerpen niet alleen een prachtige en historisch waardevolle oude stad, het heeft ook een internationale keuken, zo'n 400 lokale bieren en een bruisend nachtleven in de aanbieding. Van gezellige bruine cafés tot hippe nachtclubs en de rosse buurt, Antwerpen heeft het allemaal.

demuze12jt.jpg

De musea combineren moderne kunst feilloos met het werk van de Vlaamse Primitieven en de meesterwerken van Rubens. Vele van zijn meesterwerken sieren vandaag kerken of zijn terug te vinden in musea.

Tegenwoordig wordt de artistieke traditie mee vorm gegeven door modeontwerpers van meesterklasse. Modeontwerpers als Ann Demeulemeester, Dries Van Noten, Martin Margiela, Dirk Bikkembergs, Dirk Van Saene, Walter Van Beirendonck, Filip Arickx, Jurgi Persoons, Veronique Branquinho en Bernhard Willhelm, studeerden één voor één af aan de vermaarde Antwerpse Koninklijke Academie voor Schone Kunsten, heeft nu ook een Modemuseum, dat gelegen is in de Nationalestraat, vlak bij de Groenplaats.

modeshow5qd9kt.jpg

 

Dirk Bikkembergs geniet op het moment de meest internationale faam, misschien herinnert u zich zijn collectie met bekende voetballers. Hun nieuwe en soms radicale ontwerpen zijn verspreid over de Antwerpse stad terug te vinden.

meir7os.jpg

De Huidevetterstraat is zeker de bekendste winkelstraat met prachtige winkels met de nieuwste modellen, maar spijtig genoeg geen spek voor mijn bekje. Dan komen wij op de Meir en flaneren daar verder langs de mooie winkels en magazijnen en komen zo op de Keyserlei, met zijn unieke juwelenwinkels, Antwerpen is veel meer dan een bruisende koopvaardijstad waar de diamantindustrie hoogtij viert met het grootste deel van de wereld-diamanthandel, waar wij hier in zijn volle pracht kunnen van genieten. En zo komen wij aan het Centraal Station, dat in volle expansie is, en dan daarnaast niet te vergeten, de Antwerpse Zoo.

antw8gk.jpg


Als einde van mijn thema, waarvoor ik Madammeke hartelijk dank, dat ik hier deze week op de koffie mocht komen, stel ik voor dat jullie nu de apotheose even op mijn blog komen bekijken:


https://blog.seniorennet.be/fernanda1951/ 

18juni2006023fernandainbladerb.jpg

Fernanda

Yenthe (jenthes_keuken)


 

Jenthe was mijn eerste gast!

18-10-2005



Uit Jenthe keuken


pompoensoep29gd.jpg

Jenthe gaf mij het lekkere recept van pompoensoep.

2 kg pompoen
3 uien
3 wortelen
2 aardappelen
1 witte selder
teentje look
2 l, kippenbouillon


Alle groenten in blokjes snijden. Boter smelten in kookpot. Ajuin, wortelen, aardappelen, look en pompoen toevoegen.Even laten stoven, daarna bouillon toevoegen en selder. Laat 40 min gaar koken. Mixen of door passe-vite. Kruiden met peper en zout. Indien te dik nog wat aanlengen met melk of bouillon.

Tips

Eventueel room toevoegen.(of soja melk)
Garneren met fijngesneden peterselie.


Update 2007

Even voorstellen:

Jenny Geylens (Nickname Jenthe)

yentheee0.jpg

Ondertussen 53 jaar.

 

Lekkere, eenvoudige gerechten klaarmaken en op papier zetten is mijn hobby.

 

Zo kunnen mijn kinderen Mama’s recepten hier vinden en is de kookboek bijna overbodig.

 

Mijn man Theo iedere dag verwennen met mijn kookkunstjes doe ik zeer graag.

 

Pasta’s leerde ik maken voor mijn zoon. Mijn dochter is verzot op kleine vingerhapjes.

 

Sedert ik in Oostende aan zee woon bereid ik steeds meer visgerechten.

 

Ik wens je veel kookplezier met mijn recepten.

Jenthe


https://blog.seniorennet.be/jenthes_keuken/


http://users.skynet.be/jenthes.recepten/



Meer van Bloggers in de kijker

↑ Terug naar de berichten