Het is nu weer echt tijd voor heerlijke stampotten,zelf lust ik het heel graag

Heerlijke ouderwetse boerenkoolstamppot uit grootmoeders tijd
Voorbereiding: Schil de aardappelen en snij grote aardappelen doormidden (telt dan voor 2), was ze.
Bereidingswijze: Voeg zoveel water toe tot de aardappelen net onder het water staan en doe de boerenkool er bovenop. Strooi er een beetje zout overheen en zet de pan op het vuur. Nadat het aan de kook is moet het nog ongeveer 25 minuten zachtjes doorkoken. Smelt intussen in de koekepan de boter en bak hierin op zacht vuur de spekjes. Maak de jus uit het pakje volgens de gebruiksaanwijzing. Snij de rookworst in dunne plakjes en en naar smaak een hoeveelheid augurkenreepjes in smalle reepjes van 1/2 cm. Controleer voor het afgieten of de aardappelen gaar zijn door er met een vork in te prikken. Giet dan de aardappelen met boerenkool af en prak het fijn met de stamper of vermaal het in de keukenmachine. Voeg jus toe naar smaak, meng de spekjes met het braadvet, de rookworst en de augurkenreepjes door de stamppot.

Met Casewnoten er door is het ook heel lekker.
EET SMAKELIJK!
13 reacties op dit bericht
mk
Een prachtige Koningshuis hebben jullie lieve Dini groetjes van Suz
Gezellig en aangenaam weekend gewenst!
Gezellig weekend gewenst!
Dag Dini
HALLO DINI
how to capture screen
goedemiddag dini jan hebben jullie een leuke dag gehad wij zijn bij ons in de buurt gebleven naar de stad is lastig er rijd bijna geen openbaar vervoer wij wensen jullie een fijne avond en voor srtaks
Hallo lief blogvriendinneke, weekend groetjes

Prachtige foto lieve Dini, dat zal even moeten wennen, maar ik vind dat jullie een prachtig koningspaar hebben, Liefs en knuff van BrigitteGoedenamiddag Dini.Mooie crea van Jullie Koningshuis.
We zijn vandaag zaterdag 26 april.Vandaag is het de verjaardag van mijn zus die 68 kaarsjes mag uitblazen.Het weekend is aan zet en onze - 13 nationaal verloren deze voormiddag hun laatste competitiewedstrijd tegen K.SV.Oudenaarde met 1-3.Nu volgen nog 3 tornooien en op 24 mei gaan we ons nog eens samen goed gaan uitleven in Bellewaerde.Hopelijk krijgen we vandaag een droge dag en alvast een prettig weekend en ik wens Jullie een zonneke erbij.Vele lieve en hartelijke groetjes vanwege Jos.
groetjes
Olá bem - vindo
WELKOM
Casa Portuguesa
fijn en zonnig weekend
Lieve groetjes vanwege DEWESTHOEK
goedemorgen dini super mooi crea
wens jullie een fijn weekend mvg rudy
Weekendgroetjes!
De dagen van de week.
Maandag:
is het begin van de week.
Dinsdag:
was veel beter dan het leek
Woensdag:
Boodschappen doen
Donderdag:
naar het rusthuis gaan schoonmoeder vrijwilliger werk .
Vrijdag:
huisje kuisen
Zaterdag:
is he weer weekend Yes!
Zondag:
naar het rusthuis gaan schoonmoeder
en weer wachten op maandag...
weekendgroetjes
Het geluk is als de zon,
je mag er niet met open ogen naar kijken.
Samen met onze vier schatjes
komen wij een fijn weekend wensen.
Veel liefs van Freddy en Patty en
een dikke knuffel van onze vier lieve rakkers.